Dégustations de vin (Lavaux, La Côte, Valais, Neuchâtel, Fribourg, Bienne, Tessin, Bordeaux, Bourgogne, Italie, …) lors de Caves Ouvertes ou de salons du vin.

Caves Ouvertes Valais Estivales 2021 Leytron

22 août 2021

Il faut le reconnaître d’emblée, il n’y avait pas la foule pour cette édition estivale des Caves Ouvertes Valais 2021. En se promenant dans les rues de Leytron ce dimanche 22 août, la moitié des caves censées être ouvertes affichaient portes closes.

Caves Ouvertes Genève 2021 Satigny, Peissy, Chouilly

31 juillet 2021

J’ai profité de la version estivale des Caves Ouvertes de Genève organisée fin juillet pour aller découvrir quelques caves du Mandement. Une jolie balade en boucle à partir de la gare de Satigny qui permet d’apprécier pleinement la dégustation d’excellents vins.

Dégustation Ribera del Duero Vinum Genève 2021

28 juin 2021

Le magazine Vinum a organisé une grande dégustation des crus de Ribera del Duero au Caveau de Bacchus à Genève. Une occasion intéressante pour découvrir cette fameuse appellation d’Espagne créée en 1982.

Caves Ouvertes Valais 2021 Champlan

14 mai 2021

J’ai profité d’un vendredi sans pluie pour aller déguster des vins lors des Caves Ouvertes du Valais 2021. Ce fut l’occasion pour moi de mettre sur la carte du Valais le village de Champlan et certains de ses sympathiques vignerons.

Fendant Les Murettes 2015, Maison Gilliard

21 février 2021

Ce Fendant Les Murettes 2015 produit par la Maison Gilliard a une jolie couleur jaune. Le nez est affirmé avec des parfums de fleurs et de fruits blancs. On retrouve ces arômes dans une bouche agréablement ronde et ample avec des notes minérales.

Humagne Rouge 2012, Maison Gilliard

13 décembre 2020

Cette Humagne Rouge 2012 produite par la Maison Gilliard à Sion a une belle couleur pourpre. Le nez est charmeur et son ouverture offre des parfums de cerises noires. On retrouve ces sensations dans une bouche élégante et ample avec quelques notes de fruits secs qui accompagnent une longue finale.

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