Dégustations de vin (Lavaux, La Côte, Valais, Neuchâtel, Fribourg, Bienne, Tessin, Bordeaux, Bourgogne, Italie, …) lors de Caves Ouvertes ou de salons du vin.
Si St-Saphorin, Yvorne ou Mont-sur-Rolle sont des noms de communes qui feront frétiller les papilles de l’amateur de vins vaudois, on ne peut pas classer Morges et ses environs dans la même catégorie. Une petite balade autour de Morges lors des Caves Ouvertes Vaudoises 2019 m’a montré pourtant que les vignerons et les vins de cette appellation méritaient d’être découverts pour être mieux appréciés.
A l’Ouest de Sion, le terroir viticole de Vétroz est fameux pour son Amigne… et ses vignerons réputés. Je profite de ce vendredi ensoleillé des Caves Ouvertes du Valais 2019 pour aller les découvrir avec certains de leurs confrères de Conthey.
Dans le dictionnaire imaginaire des amateurs de vins valaisans, Ardon est défini comme « village que l’on traverse rapidement entre une dégustation de Johannisberg à Chamoson et un verre d’Amigne à Vétroz ». Et on a tort! Aujourd’hui, je vais vous donner trois bonnes raisons de vous arrêter à Ardon.
L’Incontro est une dégustation annuelle de vins italiens organisée en Suisse Romande pour ses clients et amis par l’importateur Caratello situé à St-Gall. Après Genève en 2018, elle a réuni en 2019 l’espace d’un après-midi dans un élégant salon du Beau Rivage Palace à Lausanne une trentaine de producteurs du Nord au Sud de l’Italie qui ont proposé leurs vins en dégustation.
TicinoWine et le magazine Vinum organisaient le lundi 11 mars une dégustation de vins au Royal Savoy de Lausanne. L’occasion pour l’amateur de bons vins de découvrir que ce canton a bien plus que le classique Merlot à lui offrir.
L’édition 2019 de la séance de dégustation Vinea on Tour à Genève a rencontré son public. Si votre serviteur a encore eu la chance de discuter un peu avec certains producteurs en fin d’après-midi, ceci devenait presque mission impossible en début de soirée où chaque stand était bien garni de visiteurs.
A nouveau, le magazine Vinum et l’Association des Grands Crus Classés de Saint-Emilion organisaient à l’Hôtel Richemond de Genève une dégustation qui constitue une bonne occasion de découvrir les excellents vins de cette fameuse appellation de Bordeaux.
Peut-on avoir un jury sur la raclette et le vin sans un Valaisan ? Y a-t-il eu un complot valdo-neuchâtelois contre les représentants du Vieux Pays ? L’affaire Maudet a-t-elle influencé la production de lait des vaches genevoises ? Retrouvez les réponses à toutes ces questions dans notre reportage exclusif sur la première Battle Chasselas & Raclette de l’univers organisée en 2018 par Lausanne à Table.
Alfavin est un distributeur de vins italiens et espagnol bien connus des amateurs de vin de Suisse Romande puisqu’il représente, entre autres, le Clos Mogador de René Barbier. Pour les gourmands un peu plus âgés, c’est aussi le souvenir d’un temps où la Treille de Penthaz constituait une destination de choix pour goûter à la gastronomie italienne.
Après avoir découvert le midi le restaurant de l’Olivier de Provence à Carouge, votre humble serviteur a profité de son voyage à Genève pour passer un après-midi à Lully lors de la journée des Caves Ouvertes de Genève.
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