La Febris est une bière ambrée produite par la Brasserie de l’Abbaye de Saint-Maurice en Valais. Comme elle est non-filtrée, elle offre un liquide opaque de couleur orange. Son nez propose des parfums d’orange douce et de houblon. Il faut un peu de temps pour que la bouche révèle l’étendue de ses arômes de houblon associés à des notes fruitées en fin de bouche. Cette Febris est une bière qui est plus faite pour accompagner un repas ou se déguster que pour se désoiffer.
Producteur : Brasserie de l’Abbaye de Saint-Maurice, Avenue d’Agaune 11, 1890 Saint-Maurice
Site Internet : https://www.biere-stmaurice.ch/
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