Restaurant Saigon Pho – Vevey

28 avril 2021

Situé à l’arrière du centre Saint-Antoine à Vevey, le restaurant Saigon Pho est un petit traiteur et restaurant familial spécialisé dans la cuisine vietnamienne.

Bière Febris, Brasserie de l’Abbaye de Saint-Maurice

25 avril 2021

La Febris est une bière ambrée produite par la Brasserie de l’Abbaye de Saint-Maurice en Valais. Comme elle est non-filtrée, elle offre un liquide opaque de couleur orange. Son nez propose des parfums d’orange douce et de houblon.

Restaurant Samui-Thai – Meisterschwanden

13 avril 2021

Le restaurant Samui-Thai propose des spécialités thaïlandaises au sein de l’hôtel Seerose à Meisterschwanden au bord du lac d’Hallwil à la frontière entre Argovie et Lucerne.

Take-Away Momiji – Sierre

8 avril 2021

Pour certains restaurants, la vente à l’emporter est une solution temporaire pour maintenir une certaine activité. Ce n’est pas le cas du Momiji à Sierre qui intègre Take-Away dans sa raison sociale avec le qualificatif de Japanese Street Food.

Chocolats Christine Chollet – Forel (Lavaux)

5 avril 2021

Sous les marques «Chollet Choc» et «Les délices de Christine», Christine Chollet produit entre autres du chocolat artisanal de qualité à Forel (Lavaux). Voici mon compte-rendu de la dégustation de quelques plaques achetées à l’épicerie bio Agriette d’OSEO à Vevey.

Bière Embuscade IPA, La Nébuleuse

2 avril 2021

Cette bière Embuscade IPA de la brasserie La Nébuleuse à Renens a une couleur jaune orangée avec une jolie petite mousse. Son nez offre des parfums d’orange blonde et de houblon.