Pour bien manger dans un lieu touristique, soit vous faites quelques recherches auparavant, soit vous comptez sur la chance. Ayant dû opter, pour une fois, pour la deuxième solution, je me disais que ce n’était pas gagné en voyant proche de la place St-Marc de Venise tous ces cuisiniers asiatiques fumant leur dernière cigarette avant le coup de feu de midi.
Mais la chance, ça peut aussi se provoquer et c’est ce que j’ai fait en décidant de me « perdre » dans un quartier où les chances de rencontrer des touristes étaient plutôt faibles. Cela semblait presque trop bien fonctionner puisque je me suis retrouvé dans un quartier d’habitations sans boutiques et, apparemment, sans restaurants. Au détour d’une petite place est tout à coup apparue la Trattoria Da Jonny et sa terrasse engageante, unique établissement visible à la ronde. Je fus un peu surpris de voir que le menu était traduit en plusieurs langues (un signe négatif généralement), mais des intitulés alléchants et un petit coup d’oeil à la carte des vins m’ont décidé à m’asseoir. Il y a en effet peut de troquets qui offrent un joli choix qui inclut du Dom Pérignon et du Sassicaia. Les prix sont un peu plus élevés qu’une trattoria de base, mais la qualité de l’offre culinaire également. Nous y avons fait un repas savoureux et assez généreux, une entrée et un plat laissant juste assez de place pour se partager un dessert, une originale soupe de pêche au prosecco, amandes et copeaux de chocolat. Mention très bien pour la courte carte des vins où j’ai pioché le Friulano 2015 de Blazic, un vin blanc au nez parfumé de fruits jaunes. En bouche, ce fruité s’associait à des notes minérales et boisées. Service professionnel et très sympathique. La Trattoria Da Jonny est donc un endroit où je recommande à tout gourmand à Venise d’aller se perdre pour y passer un bon moment.
Adresse : Restaurant Trattoria Da Jonny, Campo delle Gatte 3210, 30122 Venezia, +39 041 2960065
Horaire : fermé le lundi
Site Internet : http://www.trattoriadajonny.it/
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