Restaurant Green Van Burger – Lausanne
Originellement basée dans un food truck, la Green Van Company a ouvert quelques points de ventes fixes pour ses burgers à Genève, Crissier et Lausanne.
Originellement basée dans un food truck, la Green Van Company a ouvert quelques points de ventes fixes pour ses burgers à Genève, Crissier et Lausanne.
Avant d’aller récupérer une personne à l’aéroport de Cointrin en début d’après-midi, je décide découvrir le restaurant Boléro Bistro à Versoix, une table satellite du fameux chef Serge Labrosse.
C’est lors d’un midi ensoleillé de juillet que j’ai découvert la terrasse du restaurant Napoli à Saint-Maurice. Posée au milieu d’une rue piétonne colorée du centre-ville, elle avait des petits airs du sud.
Je déambulais dans la Grand-Rue de Morges en direction d’établissements plus huppés, lorsque le menu du jour et la terrasse ombragée du restaurant Le Kiwi m’ont détourné de mes intentions initiales.
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