Le restaurant le Café de Chavannes se situe dans l’espace qui sépare Renens de la zone de l’Université de Lausanne à Dorigny. L’établissement allie le charme de l’ancien à la clarté d’un lieu rénové avec goût.
Le restaurant Bistrot9 à Ecublens propose sa cuisine bistronomique au pied d’un immeuble de bureau. Celui-ci se trouve dans une zone commerciale à deux stations de M2 de la gare de Renens.
Le restaurant Tao Yuan à Vevey est un restaurant chinois qui existe depuis plus de 25 ans. Autant dire que c’est une institution dans le paysage gourmand veveysan.
Le restaurant A Fatt à Zurich est un restaurant asiatique situé à cinq minutes de tram de la gare Zurich HB, entre la Limmatplatz et la Escher Wyss Platz. Il propose une cuisine asiatique associant les inspirations malaisiennes, chinoises et thaïlandaises.
William Ledeuil est un chef doté d’une étoile au Guide Michelin au restaurant Ze Kitchen Galerie à Paris. Il propose dans le 6ème arrondissement une cuisine française gastronomique créative fortement métissée d’influences asiatiques
Je me suis rendu au restaurant le Café du Midi à Fribourg lors d’une belle journée de début décembre. La période et le lieu idéal pour manger la première fondue de l’hiver.
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