Les restaurants ouverts le dimanche dans les villes de Lausanne, Genève, Vevey, Montreux, Fribourg, Sion, Sierre, Neuchâtel, Zurich, Morges, Yverdon, Bienne, Chaux-de-Fonds, Nyon
Coincé entre ses voisins de Ze Fork et de La Galerie au bord du Lac Léman, on pourrait considérer le restaurant KJU à Vevey comme le troisième mousquetaire d’un trio de tables qui proposent une cuisine bistronomique de qualité à Vevey.
C’est au centre du quartier de Paquis à Genève que le restaurant Des Trois Rois propose une cuisine de brasserie dans un cadre convivial qui n’a rien à envier à un vieux bistrot de village.
Hasard ou coïncidence, après ma visite au restaurant le Fook Moon de Lausanne, mon repas du jour me fait découvrir le restaurant Le Mékong à Nyon, une autre table asiatique historique du Canton de Vaud, puisqu’elle est active depuis 1991.
Le restaurant La Table à Montreux est un nouvel établissement situé non loin du lac et de la Place du Marché. Il propose une cuisine mi-brasserie et mi-italienne dans un cadre classieux.
Je profite d’une offre spéciale du Guide Michelin pour aller découvrir le restaurant La Cigogne à Genève dont la page du guide qualifie la cuisine de moderne avec d’alléchantes photos.
Le restaurant Rive Gauche à Granges ne paye pas trop de mine vu de l’extérieur dans la zone industrielle de ce village situé entre Sion et Sierre. Vous auriez pourtant tort de ne pas découvrir sa cuisine soignée et délicieuse.
En cette période hivernale, je décide de faire une infidélité à ma consommation hivernale de pho vietnamien pour aller découvrir le restaurant Unamido de Lausanne et ses spécialités de ramens.
Situé au bord de la route entre Chexbres et le lac de Bret, le restaurant Le Logis du Pont à Puidoux a récemment vu arriver une nouvelle équipe qui propose une cuisine italienne de qualité.
Situé au bord du lac Léman à côté du port d’Ouchy, le restaurant le Boccalino à Lausanne fait partie des adresses italiennes historiques de Lausanne, comme Chez Mario ou la Molisana. Si certains restaurants semblent être restés inchangés depuis le siècle dernier, le Boccalino a fait lui depuis son aggiornamento.
Si je présente sur ce site principalement des restaurants classiques, de nombreux talents culinaires s’épanouissent dans le cadre de la restauration collective. Certains établissements ont la bonne idée d’ouvrir en partie leur table au public et c’est le cas de la Fondation EMS La Venoge et de son restaurant le Cosy à Penthalaz.
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