Restaurant LE Cuisine – Zurich
Je n’aurais pas dû manger au restaurant LE Cuisine à Zurich ce jour-là. Ma cible principale étant complète pour le repas de midi, ce restaurant chinois validé par le Gault Millau a constitué un plan B idéal.
mars 2024
Absinthe en Fête, Môtiers, 1 juin 2024
L’édition 2024 de l’Absinthe en Fête aura lieu le 1 juin à Môtiers (Neuchâtel) à la Maison de l’Absinthe et dans d’autres endroits dans le Val de Travers avec des multiples événements.
Restaurant Miss Miu – Zurich / Europaallee
Ma découverte du restaurant Miss Miu à Zurich a été motivée par l’envie d’un repas asiatique à proximité de la gare de Zurich HB. Cette table propose une cuisine asiatique qui se définit comme fusion coréenne.
Restaurant Happy Days – Lausanne
Le restaurant Happy Days à Lausanne est situé au bord de la très courue Place Benjamin Constant où l’on trouve également le Café Saint-Pierre ou l’Etoile Blanche.
Caves Ouvertes Genève 2024, 25 mai 2024 (Satigny, etc.)
L’édition 2024 des Caves Ouvertes du canton de Genève aura lieu le samedi 25 mai 2024. Cette manifestation permet de découvrir les vins de qualité des vigneronnes et vignerons genevois qui comme ceux des autres cantons ont fait ces dernières années de grands progrès qualitatifs.
Miam Festival, Lausanne, 18-20 mai 2024
Le Miam Festival de Lausanne 2024 organisé par Lausanne à Table aura lieu du samedi 18 mai au lundi 20 mai, le week-end de Pentecôte, sur la Place de la Riponne. Cette année, Bruxelles est la ville invitée au Miam Festival.
Restaurant Kumo – Bulle
C’est par une journée pluvieuse que j’ai été découvrir le restaurant Kumo à Bulle. Spécialisée dans les ramens, cette table du groupe des fameux chefs de Fribourg Léo & Ben est située dans la nouvelle gare de Bulle.
Restaurant O Terroirs – Neuchâtel
Un samedi ensoleillé m’incite à aller découvrir le restaurant O Terroirs à Neuchâtel. Cette table gastronomique de l’Hôtel Beau-Rivage a la bonne idée de proposer son menu de la semaine également le samedi.