Ce Varal Tinto 2010 est un vin rouge de la région de l’ Alentejano au Portugal. Sa robe est sombre. Le nez s’ouvre progressivement sur des parfums de baies des bois et de cassis. La bouche est dense et puissante, à la rondeur agréable. La palette aromatique est initialement fermée avant de prendre un peu d’amplitude sur une dominante de fruits noirs. Un vin à l’excellent rapport prix plaisir et qui devrait être assez solide pour accompagner également des plats épicés comme une cuisine asiatique par exemple.
Appellation : Vinho Regional Alentejano
Type : Rouge
Cépages : Aragonez, Trincadeira, Alfrocheiro
Alcool : 14%
Bu avec : tagliatelles aux crevettes et tomates cerises
Achat : 8 francs dans une épicierie portugaise de Vevey
Producteur : Casa Agrícola HMR, Herdade do Monte da Ribeira, 7960-011 Pedrogão, Portugal
Site Internet : http://www.casaagricolahmr.pt/
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