XRestaurants fermés

!!! Le restaurant le Maï Thaï de Clarens-Montreux est définitivement fermé, remplacé par le restaurant Coco Mama !!! Le restaurant le Maï Thaï de Clarens-Montreux est un des pionniers de la cuisine thaïlandaise dans le canton de Vaud et qui a survécu à la disparition de son alter ego lausannois. C’est pour moi un restaurant « ami de vingt ans » (au moins) où gastronomie et Asie se marient avec bonheur. A chaque visite, je ressors en me disant que je n’y viens pas assez souvent.

!!! Le restaurant Le Tribeca à Lausanne est définitivement fermé, remplacé par le Comptoir des Trois Places !!! Le Tribeca de Lausanne est un restaurant que j’avais déjà visité il y a quelques années et qui s’honore d’une présence au guide Gault Millau. Des retrouvailles à Lausanne avec un vieil ami me donnent l’occasion d’y retourner à midi.