Restaurant Monsieur 14 – Lausanne

Ayant repris la place du défunt Gigio à côté du parc de Mon Repos à Lausanne, le restaurant Monsieur 14 a retenu mon attention sur le web par une cuisine créative. J’ai profité d’un repas de midi en ville pour aller découvrir si son ramage était à la hauteur de son plumage.

La carte du restaurant Monsieur 14 à Lausanne propose des plats de bistronomie créative avec une dose d’exotisme. L’offre est un peu plus réduite à midi où un menu à choix multiple a retenu mon attention, même si lors de mon passage la dose de créativité semblait s’être un peu réduite depuis l’ouverture début juin. Je dois pourtant bien avouer que les plats valent bien mieux que leurs intitulés avec par exemple cette salade en entrée qui se révèle une véritable œuvre d’art aussi bien visuellement que gustativement. Mention très bien pour les plats principaux avec une pintade tendre au jus aromatique et des pâtes à l’excellente sauce tomate. Quelques couteaux, les fruits de mer, étaient également offerts sur une petite assiette séparée. La tarte au citron était généreuse, mais nous avons tous deux regretté son manque d’acidité.

La carte des vins du restaurant Monsieur 14 de Lausanne est courte, mais plutôt pointue avec d’excellents vignerons suisses (Cruchon, Duboux, Gantenbein, …) associé à quelques bouteilles d’ailleurs. Seul gros bémol, un choix de vins au verre qui semble disponible uniquement oralement ce qui ne facilite pas leur choix. J’ai pu éviter cet écueil en choisissant une bouteille d’un blanc des Grisons produit à partir de Pinot Noir. Un vin bien équilibré aux arômes de fruits blancs dans une bouche ample à la finale longue. Les amateurs de cocktails devraient également trouver leur bonheur dans ce lieu.

Repas :
* Salade composée des légumes du jour
* Sauté de pintade au chasselas, maïs grillé, purée de Roseval, haricots verts et fèves / Linguine aux coquillages, herbes fraîches et tomates cerises
* Tarte au citron meringué
Boisson :
* Blanc de Noir Schiefer 2019, Weingut Obrecht, Jenins
Service : professionnel, attentionné et très sympathique avec dans le rôle principal la souriante (sous le masque) Marion
Prix : 150 francs pour deux personnes
En conclusion : Le menu de midi du restaurant Monsieur 14 à Lausanne offre une excellente occasion de passer un très bon moment gourmand, surtout si on peut profiter de la terrasse. Une très belle carte des vins et un service professionnel et sympathique complètent les atouts de cette table. Ce restaurant se voit doter d’une étoile supplémentaire dans mon guide gastronomique personnel pour la qualité de son pain servi sous la forme d’une petite miche croustillante.
Visite : un jeudi midi de juillet, terrasse du restaurant remplie à 100%
Adresse : Restaurant Monsieur 14, Avenue de Mon Repos 14, 1005 Lausanne
Téléphone : 021 616 14 14
Horaires : fermé le samedi midi, le dimanche toute la journée, le lundi soir
Site Internet : https://www.monsieur14.ch/

Restaurant Monsieur 14, Lausanne : Salade composée des légumes du jour
Salade composée des légumes du jour
Restaurant Monsieur 14, Lausanne  : Sauté de pintade au chasselas, maïs grillé, purée de Roseval, haricots verts et fèves
Sauté de pintade au chasselas, maïs grillé, purée de Roseval, haricots verts et fèves
Restaurant Monsieur 14, Lausanne  : Linguine aux coquillages, herbes fraîches et tomates cerises
Linguine aux coquillages, herbes fraîches et tomates cerises
Tarte au citron meringué
Tarte au citron meringué

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