Restaurant La Table du Lac – Divonne-les-Bains

22 février 2023

Je profite d’un voyage sur la Côte pour redécouvrir la cuisine du chef Bruno Pucheu à Divonne-les-Bains. Celle-ci m’avait déjà favorablement impressionné alors que le restaurant La Table du Lac s’appelait Le Rectiligne.

Restaurant La Mine – Bex

9 février 2023

Je profite d’un passage aux Bains de Lavey pour découvrir dans ses environs le restaurant associé à la brasserie artisanale La Mine à Bex.

Restaurant Le Logis du Pont – Puidoux

27 janvier 2023

Situé au bord de la route entre Chexbres et le lac de Bret, le restaurant Le Logis du Pont à Puidoux a récemment vu arriver une nouvelle équipe qui propose une cuisine italienne de qualité.

Restaurant Bao Steam Kitchen Rive – Genève

17 janvier 2023

Je profite d’une dégustation de grands vins de Bordeaux à Genève pour aller découvrir la cuisine à base de dimsums proposée par le restaurant Bao Steam Kitchen à Genève.

Osteria La Tana dei Pescatori – Como, Italie

20 décembre 2022

La présence dans une petite ruelle loin du lac du restaurant l’Osteria La Tana dei Pescatori à Come confirme la règle qu’il vaut souvent mieux s’éloigner des endroits touristiques pour découvrir les bonnes tables.

Restaurant Quintino – Lausanne

13 décembre 2022

Le restaurant Quintino à Lausanne est le nouveau restaurant italien du Théâtre de Beaulieu. Il tire son nom du chef Guido Quintino qui s’est déjà bâti une belle réputation au restaurant Magna Grecia à Renens.

Restaurant Le Lab – Corseaux

6 décembre 2022

Connu déjà pour ses cours de cuisine, Le Lab à Corseaux a inauguré récemment un restaurant qui propose à côté de Vevey une savoureuse cuisine bistronomique créative qui respecte les principes du Label Fait Maison.