Le restaurant A Fatt à Zurich est un restaurant asiatique situé à cinq minutes de tram de la gare Zurich HB, entre la Limmatplatz et la Escher Wyss Platz. Il propose une cuisine asiatique associant les inspirations malaisiennes, chinoises et thaïlandaises.
William Ledeuil est un chef doté d’une étoile au Guide Michelin au restaurant Ze Kitchen Galerie à Paris. Il propose dans le 6ème arrondissement une cuisine française gastronomique créative fortement métissée d’influences asiatiques
Je me suis rendu au restaurant le Café du Midi à Fribourg lors d’une belle journée de début décembre. La période et le lieu idéal pour manger la première fondue de l’hiver.
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