Legal Sea Food – Braintree, Boston, MA, USA

31 juillet 2010

Mon hôtel dans la banlieue de Boston se situe proche d’un centre commercial qui abrite une succursale de Legal Sea Food, une enseigne connue dans le coin pour ses produits de la mer… et sa carte des vins.

Heights Cafe – Ithaca, NY, USA

30 juillet 2010

Lors d’une visite cet après-midi chez un vigneron, j’achète le Wine Spectator qui recense les restaurants avec les meilleures cartes des vins. Par chance, il y en a un à cinq minutes de mon hôtel à Ithaca. Voici donc la question du choix pour mon restaurant du soir résolue.

Taste of New York, Canandaigua, NY, USA

28 juillet 2010

Après avoir découvert quelques vins dans l’espace de dégustation, nous montons à l’étage pour nous remplir un peu l’estomac… et continuer notre découverte des vins new-yorkais.

New York Culinary Center, Canandaigua, NY, USA

28 juillet 2010

Sur le trajet de mon voyage aux USA se trouve ce centre de promotion culinaire pour les produits de l’Etat de New York. Il peut constituer un bon point de départ pour me faire une idée de la production viticole de la région des Finger Lakes.

Russell’s Steaks, Chops and More – Williamsville, Buffalo, NY, USA

27 juillet 2010

Une centaine de mètres avant d’arriver à notre hôtel dans la banlieue de Buffalo, je remarque l’enseigne alléchante de Russell’s. Une rapide lecture du menu et de la carte des vins sur Internet le désigne comme un endroit de choix pour un dîner après une longue journée sur la route.

Sheraton Bayfront Grille – Erie, PA, USA

26 juillet 2010

Sur les bords du lac Erié, mon choix se porte sur l’adresse qui semble offrir le meilleur rapport entre la qualité de la nourriture et celle de l’emplacement.

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