Restaurant Asia House – Aigle
Après une matinée aux Bains de Lavey, je me dirige vers le restaurant Asia House à Aigle pour mon repas de midi.
octobre 2024
Restaurant La Table du Lac – Divonne-les-Bains
Je profite d’un voyage sur la Côte pour redécouvrir la cuisine du chef Bruno Pucheu au restaurant La Table du Lac à Divonne-les-Bains. Celle-ci m’avait déjà favorablement impressionné alors que cet établissement s’appelait Le Rectiligne.
Restaurant Bärenhöfli – Berne
Le restaurant Bärenhöfli à Berne propose une cuisine de brasserie traditionnelle au bord de la Waisenhausplatz, à quelques pas du Palais Fédéral.
Grand Prix Du Vin Suisse, Berne, 18 octobre 2024
J’ai eu la chance de participer au diner de gala du Grand Prix du Vin Suisse 2024 à Berne qui a vu la nomination comme Cave Suisse de l’Année 2024 de la cave Leukersonne à Susten. Ce domaine avait déjà été Cave Suisse de l’Année en 2023.
Restaurant Nido – Berne
Vous aurez de la peine à découvrir le restaurant Nido à Berne en flânant dans la rue. Cet établissement se trouve en effet au sommet du magasin Loeb où il offre une vue sur la colline du Gurten.
Restaurant Lele – Zurich
Le restaurant Lele à Zurich propose sa savoureuse cuisine italienne à quelques pas de la gare de Zurich HB au bout du quartier de l’Europaallee. Un emplacement au calme avec une terrasse pour les beaux jours.
Restaurant Weisses Roessli – Zurich
Le restaurant Weisses Roessli à Zurich propose sa cuisine gastronomique récompensée par 15 points au guide GaultMillau. Cet établissement se trouve à mi-chemin entre la gare de Enge et SihlCity.
Restaurant Brasserie Süd – Zurich
Situé en face de la Banhofstrasse sur le versant sud de la gare centrale de Zurich, le restaurant Brasserie Süd y propose une cuisine bistronomique créative.
Restaurant l’Hôtel de Ville, Vaulruz
C’est par un froid samedi d’octobre que je me suis rendu à midi au restaurant de l’Hôtel de Ville de Vaulruz pour y découvrir ses propositions de chasse, attiré par quelques images alléchantes de son site internet.
Mise aux enchères des Vins de Lausanne, 14 décembre 2024
L’édition 2024 de la mise aux enchères des vins de la Ville de Lausanne se déroulera le samedi 14 décembre à l’Hôtel de Ville de la Palud. Cette plus ancienne mise aux enchères de vins d’Europe. Elle a plus de 220 éditions et est classée au patrimoine immatériel vaudois.