Caves Ouvertes Vaud 2020, 5-6 septembre 2020 (reporté à ?)

Originellement prévue en mai lors du traditionnel week-end de Pentecôte, l’édition 2020 des Caves Ouvertes pour le canton de Vaud aurait dû avoir lieu du samedi 5 au dimanche 6 septembre 2020 entre 10 et 18 heures. A cause du Covid, le processus de déroulement des Caves Ouvertes Vaud 2020 est encore à définir.

Toutes les appellations viticoles du canton de Vaud sont concernées par cette journée des Caves Ouvertes Vaudoises : Lavaux, La Côte, Chablais, Bonvillars, Vully et Côtes de l’Orbe. Pour ceux qui choisissent les transports publics, des navettes gratuites depuis toutes les gares principales du canton (Aigle, Allaman, Bex, Chexbres, Cully, Gland, Grandvaux, Lutry, Morges, Nyon, Ollon, Rolle, Villeneuve ou Yverdon-les-Bains) vous amèneront en toute sécurité dans les villages de vignerons où plus de 300 caves attendent votre visite. Le tarif du verre de dégustation des Caves Ouvertes vaudoises est au prix de 20 francs pour les deux jours.

Pour plus d’information et la liste complète des vignerons du canton de Vaud qui participent aux Caves Ouvertes, visitez le site https://www.region-du-leman.ch/fr/Z7685/caves-ouvertes-vaudoises

Mes comptes rendus des dégustations aux Caves Ouvertes Vaud

Ces récits peuvent vous donner une idée des caves à visiter dans certaines régions du Canton de Vaud.
* Caves Ouvertes Vaudoises 2019 Morges
* Caves Ouvertes Vaud 2017 Lutry
* Caves Ouvertes Vaud 2016 Côtes de l’Orbe
* Caves ouvertes La Côte 2015 : Luins, Vinzel, Tartegnin
* Caves ouvertes Bex Ollon 2014
* Caves Ouvertes Cully Grandvaux 2014
* Caves Ouvertes La Côte 2013 : Tartegnin, Mont-sur-Rolle, Féchy
* Caves Ouvertes Vaud 2012 – Aigle
* Caves Ouvertes Vaud 2012 – Yvorne
* Caves Ouvertes Vaud 2012 – Lavaux

Caves Ouvertes Vaud

Quelques bonnes adresses de restaurants dans les vignes du canton de Vaud

Lavaux

* Restaurant Terrarossa – La Croix-sur-Lutry
* Restaurant Les Foodies – Croix-sur-Lutry
* Café de la Poste – Lutry
* Restaurant Atelier – Cully
* Café de Riex
* Auberge de la Gare – Grandvaux
* Tout un Monde – Grandvaux
* Café du Raisin – Saint-Saphorin
* Auberge de l’Onde – St-Saphorin
* Restaurant du Nord – Chexbres
* Ze Fork – Vevey
* Restaurant Café Kymem – Vevey
* Restaurant La Pinte du Châtelard – Corsier-sur-Vevey
* Restaurant Les Ateliers – Vevey

Chablais

* Restaurant de la Croix Blanche – Aigle
* Pinte Communale d’Aigle
* L’Usine – Aigle
* Café Hôtel de Ville – Bex
* Le Café Suisse – Bex
* L’Hélice – Bex
* Auberge de la Couronne – Yvorne
* Hôtel de Ville d’Ollon
* Restaurant La Nonna – Aigle
* Restaurant l’Oasis – Villeneuve
* Restaurant Ecusson Vaudois – Rennaz

La Côte

* Restaurant Auberge de l’Union – St-Prex
* Restaurant Auberge aux 3 Tilleuls – Genolier
* Restaurant 333 – Gland
* Auberge Communale d’Echandens
* Restaurant Auberge de l’Union – St-Prex
* Restaurant Au Coeur de la Côte – Vinzel
* Auberge Communale Etoy, Chez Yann
* Café du Commerce – Aubonne
* Auberge Communale de Yens
* La Passade – Perroy
* Café du Raisin – Begnins
* Auberge Communale – Gilly
* La Clef D’Or – Bursinel

Côtes de l’Orbe

* Auberge de Champvent
* A La Vieille Auberge – Valeyres-sous-Rance
* Restaurant le Bras d’Or – Mathod

Bonvillars

* Hôtel du Lac et de la Gare – Concise
* Restaurant Le Colvert – Yvonand

Vully

* Restaurant Werft – Faoug

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