Le restaurant Parkbistro à Baden se trouve au bord du parc qui entoure le Casino de Baden, à quelques pas de la terrasse du restaurant du Casino de Baden.
Le restaurant Parkbistro de Baden à une ouverture saisonnière qui est de plus conditionnée par la météo, car il ne dispose pas d’espace couvert. Toute la cuisine et le service se font dans un petit édicule. L’offre est restreinte, mais comprend aussi un plat du jour autour des 15 francs selon la version choisie, viande ou végétarienne. Du côté des boissons, on a le choix entre cocktails, bières et vins.
J’ai opté pour des beignets de sandre, frites et sauce tartare. Les beignets sont bons. La sauce est bonne. Les excellentes frites sont fines et supercroustillantes. Parmi la petite dizaine de vins, j’ai opté pour un Riesling allemand de la Moselle du domaine Van Volxem. Une bonne pioche avec des arômes charmeurs de fruits jaunes, accompagnés de notes d’agrumes et de pétrole. Bon café Chicco D’Oro pour terminer.
Service : professionnel et sympathique
En conclusion : Un bon repas de midi au restaurant Parkbistro à Baden. C’est un chouette endroit pour un repas au calme ou un moment décontracté en fin de journée dans un cadre plus champêtre que les autres restaurants de Baden.
Visite : un mercredi midi de juillet 2025
Adresse : Restaurant Parkbistro, Parkstrasse, 5400 Baden
Téléphone : 056 204 08 08
Horaires : ouvert tous les jours de mai à septembre si le temps le permet.
Site Internet : https://parkbistro.ch/
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