Restaurants de Suisse : Lausanne, Genève, Vevey, Montreux, Fribourg, Bulle, Martigny, Sion, Sierre, Zurich, Berne, Baden, Neuchâtel
!!! Le restaurant La Galerie à Vevey est fermé, remplacé par la brasserie Ma Cocotte !!! J’avais déjà découvert avec plaisir le restaurant Galerie à Vevey en octobre 2022. J’y retourne à initiative de ma consoeur et néanmoins amie Sonia du blog ¿Quand est-ce qu’on mange?.
Le restaurant Lemon à Baden est un restaurant-bar associé à l’hôtel Blue City. Il est situé à deux pas de la gare CFF.
Le restaurant Yu An à Zurich est un restaurant réputé qui propose toute la diversité de la cuisine japonaise. Il est situé au centre-ville, à quelques pas de la place Stauffacher.
Le restaurant Ikoo à Zurich est une référence locale dans le domaine des ramens. Ce restaurant a d’ailleurs depuis son début essaimé dans des satellites nommés Mori, Miki et Hikari.
Le restaurant Sofia à Lausanne est une nouvelle table italienne située à côté du parc de Mon Repos. Il a remplacé l’éphémère Monsieur 14 dont il a repris une partie du mobilier et de la vaisselle, il me semble.
Après une matinée aux Bains de Lavey, je me dirige vers le restaurant Asia House à Aigle pour mon repas de midi.
Je profite d’un voyage sur la Côte pour redécouvrir la cuisine du chef Bruno Pucheu au restaurant La Table du Lac à Divonne-les-Bains. Celle-ci m’avait déjà favorablement impressionné alors que cet établissement s’appelait Le Rectiligne.
Le restaurant Bärenhöfli à Berne propose une cuisine de brasserie traditionnelle au bord de la Waisenhausplatz, à quelques pas du Palais Fédéral.
Vous aurez de la peine à découvrir le restaurant Nido à Berne en flânant dans la rue. Cet établissement se trouve en effet au sommet du magasin Loeb où il offre une vue sur la colline du Gurten.
Le restaurant Lele à Zurich propose sa savoureuse cuisine italienne à quelques pas de la gare de Zurich HB au bout du quartier de l’Europaallee. Un emplacement au calme avec une terrasse pour les beaux jours.