Mont-sur-Rolle La Perche, Cave de la Côte
La Perche est un vin blanc produit à base du cépage Chasselas par Cave de la Côte dans l’appellation Mont-Sur-Rolle. Il est vendu chez Denner au prix de 9 francs.
Dégustations de vin (Lavaux, La Côte, Valais, Neuchâtel, Fribourg, Bienne, Tessin, Bordeaux, Bourgogne, Italie, …) lors de Caves Ouvertes ou de salons du vin.
La Perche est un vin blanc produit à base du cépage Chasselas par Cave de la Côte dans l’appellation Mont-Sur-Rolle. Il est vendu chez Denner au prix de 9 francs.
L’Aigle Les Murailles est un vin blanc produit à base du cépage Chasselas par le domaine Henri Badoux à Aigle dans le Chablais.
Cet Heldenrosé 2024 est un vin rosé produit en Valais par la maison Les Fils Maye à partir des cépages Pinot Noir, Gamay et Amigne.
Le Mauler Cordon Rosé Demi-Sec est un vin mousseux rosé produit selon la méthode traditionnelle par la Maison Mauler à Môtiers dans le canton de Neuchâtel.
J’ai eu encore une fois la chance de participer au diner de gala du Grand Prix du Vin Suisse 2025. Celui-ci a vu la nomination comme Cave Suisse de l’Année 2025 de la Cave La Romaine à Flanthey en Valais.
J’ai eu le plaisir de participer à un panel de lecteurs organisé par le magazine Vinum et l’appellation Ribera del Duero. Ce fut l’occasion de déguster à l’aveugle une belle série de vins que j’avais déjà fortement appréciés lors d’un autre événement autour du Ribera del Duero à Genève en 2021.
Le Domaine Croix Duplex à Grandvaux se trouve dans les vignes de Lavaux, juste en dessous de la gare CFF.
J’ai eu la chance de participer au diner de gala du Grand Prix du Vin Suisse 2024 à Berne qui a vu la nomination comme Cave Suisse de l’Année 2024 de la cave Leukersonne à Susten. Ce domaine avait déjà été Cave Suisse de l’Année en 2023.
J’ai visité la grande foire aux vins que constitue Expovina Primavera à Zurich. Une manifestation démesurée par le nombre d’exposants et de vins disponibles à la dégustation. Si vous voulez y aller sérieusement, il faut prévoir plusieurs jours et favoriser les moments où l’accès au stand est encore pas trop encombré.
J’ai eu le plaisir de participer aux masterclasses de dégustation organisées par Vinum dans le cadre de la foire AgroVina à Martigny. Ce fut l’occasion de déguster une belle série de vins avec des séances centrées autour du Neuchâtel Non Filtré, de la Dôle du Valais, des vins de la Maison Hammel et des vieux Chasselas vaudois.
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