La Boulangerie L’Amandine à Paudex propose ses produits artisanaux avec le sourire au bord de la route qui relie Pully à Lutry.
J’ai découvert cet artisan lors d’une de mes missions pour le guidedelicieux.ch, un projet qui met en évidence les établissements gourmands de la région lausannoise. La Boulangerie Amandine à Paudex est une entreprise familiale depuis trois générations.
C’est une boulangerie traditionnelle qui propose avec le sourire un vaste éventail de produits. Le matin, on peut se régaler de ses délicieuses viennoiseries pur beurre, ses pains au levain et son café à l’emporter. L’après-midi, les tartes aux fruits et autres pâtisseries ainsi que les glaces maisons prennent la relève.
Pour ma part, j’ai apprécié un croissant au beurre moelleux. Le chocolat du pain au chocolat était généreux. Mention très bien aussi pour le pain au levain dont la boulangerie L’Amandine fournit d’ailleurs certains restaurants des environs.
Adresse : Boulangerie Amandine, Route du Simplon 6, 1094 Paudex
Téléphone : 021 791 22 60
Horaires : fermé le mercredi
Site Internet : https://www.facebook.com/p/LAmandine-Boulangerie-Patisserie-Alimentation-100054309468954/
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