La Gelateria Grom est une petite société de Turin qui produit des glaces artisanales à partir d’un concept de production intégrée qui démarre depuis la culture des fruits en agriculture biologique sur des terrains achetés par l’entreprise.
J’ai goûté au magasin Grom situé dans la vielle ville d’Aoste quatre parfums différents (citron, pêche, pistache, crème pâtissière au parfum de café) qui ont été tous très appréciés avec des arômes bien affirmés. Service sympathique et petite terrasse pour déguster son gélato tranquilement.
Producteur : Gelateria Grom, Via Jean-Baptiste de Tillier 70, 11100 Aosta, Italie
Site Internet : http://www.grom.it/
Achat : 4,40 euros pour quatre parfums sur deux petits cornets
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