Restaurant Mi Sushi – Lausanne (fermé)

!!! Le restaurant le Mi Sushi à Lausanne est définitivement fermé, remplacé par une épicerie asiatique !!! Coincé entre les Gosses du Québec et la Bruschetta, le restaurant Mi Sushi est un petit take-away japonnais proche de la gare de Lausanne qui dispose également d’une dizaine de places pour manger sur place.

La carte du restaurant Mi Sushi est assez traditionnelle avec ses différents nigiris, makis ou rolls classiques. A l’entrée se trouve également un frigo avec des boîtes de sushis toutes prêtes que l’on peut emporter ou déguster sur place. On trouve également sur le menu un ensemble de plateaux entre 20 et 28 francs suivant leur contenu. C’est la version « menu sushi » à 26 francs qui a composé mon repas de midi. En attendant les sushis préparés à la minute, je mange une honnête soupe miso et une salade d’algues juste sorties du sachet. Je serai un plus enthousiaste sur les sushis où les poissons font bonne impression en matière de saveur et de fraîcheur, comme l’avocat des rolls également. J’ai également bien apprécié la quantité limitée de riz utilisée pour les nigiris. Une mention particulière pour le savoureux temaki servi à la fin et qui était bien épicé. En période hivernale, la table voisine semblait bien apprécier des soupes de nouilles udon bien chaudes. A priori le restaurant ne propose pas de boisson alcoolisée. J’ai opté pour découvrir une bouteille de thé vert aromatisé au jasmin, un peu trop doucereux à mon goût.

Repas :
* Menu sushi : soupe miso, salade d’algues, 3 makis, 4 nigiris, 2 futomakis, 1 temaki
Boisson :
* Thé vert
Service : sympathique, efficace et attentionné
Prix : 29 francs pour une personne
En conclusion : Un honnête repas de midi au restaurant qui semble bien positionné entre les chaînes bien connues et les restaurants japonais plus « haut de gamme » comme le Myo ou le Miyako. J’y ai apprécié le bon rapport prix-plaisir des plateaux et la gentillesse du service. Au vu de la taille réduite du restaurant, il doit être préférable de réserver si vous voulez être sûr de manger sur place.
Visite : un mercredi midi de mi-janvier 2016, restaurant rempli à 100 %
Adresse : Mi Sushi, Avenue de la Gare 22, 1003 Lausanne
Téléphone : 021 312 88 90
Horaire : fermé le samedi et le dimanche
Situation : parking