Auberge Communale de Mezières

Auberge Communale de Mezières fait partie de ces auberges communales qui ont été rénovées avec goût ces dernières années. Reprise par un couple de jeunes restaurateurs, ce restaurant propose une cuisine de brasserie moderne et savoureuse.

Après être passé par une petite salle de bistrot, le visiteur de l’Auberge Communale de Mezières pénètre dans une salle de restaurant chaleureusement boisée aux fauteuils accueillants. La carte est courte et classique, encore influencée par les plats de chasse en cette période. A midi, un menu du jour entrée-plat-dessert est proposé pour 19,50 francs (ou seulement 17 francs pour le plat principal). Après deux bonnes entrées, c’est un joli et original plat aux saveurs asiatiques qui arrive sur notre table. J’y apprécie la générosité des fruits de mer et les épices élégantes de la sauce. Une petite tranche d’une bonne tarte aux pommes permet de terminer le repas en douceur.

Je n’ai pas vu la carte des vins de l’Auberge Communale de Mezières, mais une ardoise sur le mur indique une dizaine de vins au verre de qualité où les vignerons du canton de Vaud sont majoritaires. Pour accompagner notre plat asiatique, j’ai opté pour un rosé de la Côte au nez charmeur de fruits rouges. La bouche élégamment structurée offrait un bel équilibre entre le fruité et la vivacité.

Repas :
* Velouté de légumes / Salade d’endives aux fruits et aux noix
* Crevettes et calamars sautés, sauce asiatique
* Tarte aux pommes
Boisson :
* 2 verres Oeil de Perdrix Domaine de Penloup, Graenicher
Service : professionnel, sympathique, attentif et attentionné
Prix : 60 francs pour deux personnes
En conclusion : Ce fut un excellent repas de midi au très bon rapport prix-plaisir que nous avons fait à l’Auberge Communale de Mezières. Ce restaurant propose une cuisine de brasserie soignée et modernisée dans un cadre chaleureux. Une belle offre de vins et un service de qualité complètent les atouts de cette table où les bons vivants aiment à venir comme en témoigne les nombreux verres de vin aperçus sur les tables lors de notre passage un midi. Voici un bon restaurant qui mérite le voyage… et un coup de coeur de notre part.
Visite : un vendredi midi de novembre 2019, restaurant rempli à 90 %
Adresse : Auberge Communale de Mezières, Grand’Rue 3, 1083 Mézières
Téléphone : 021 546 97 97
Horaires : fermé le dimanche
Site Internet : https://www.aubergedemezieres.com/

Salade d’endives aux fruits et aux noix
Salade d’endives aux fruits et aux noix
Crevettes et calamars sautés, sauce asiatique
Crevettes et calamars sautés, sauce asiatique
Tarte aux pommes
Tarte aux pommes

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