Le restaurant La Tour à Lutry se situe du côté Lausanne du bourg de Lutry, un peu en retrait du Lac Léman. Visite un lundi ensoleillé de mars où certains profitaient déjà de sa grande terrasse.
La carte du restaurant La Tour de Lutry offre un panorama des classiques de la cuisine de brasserie suisse : tartare, fondue, filets de perche, filet de boeuf, etc. A midi, un plat du jour est servi pour 24 francs avec une soupe ou salade au choix en entrée.
J’ai laissé de côté une soupe originale (céleri, choux-rave, gingembre) pour une salade variée à l’excellente sauce. Mention bien ensuite pour une entrecôte généreuse. Je préfère que la sauce soit servie à part de la viande, mais comme elle était savoureuse, cela ne m’a pas trop dérangé. Les frites en version allumettes étaient croustillantes. Un coup de coeur pour les carottes fondantes. Bon café pour terminer.
Je n’ai pas vu la carte des vins du restaurant La Tour à Lutry, mais le site internet promet quelques bonnes bouteilles d’ici et d’ailleurs. Dans l’offre orale pas très précise des vins au verre, j’ai opté pour un vin rouge de chez Mettaz. Cet assemblage élégant de Pinot noir, Gamay et Gamaret offrait des arômes gourmands de prunes et de cerises.
Repas :
* Salade mêlée
* Entrecôte sauce Café de Paris, frites, carottes fanes rôties au miel
Boisson :
* 1 verre Assemblage Rouge, Mettaz
Service : professionnel, sympathique et attentif
Prix : 39 francs pour une personne
En conclusion : un excellent repas de midi au restaurant La Tour de Lutry. Il propose une cuisine de brasserie savoureuse, généreuse et soignée avec une bonne qualité d’accueil. On appréciera d’autant plus cette table si l’on peut profiter de sa grande terrasse au calme. Un coup de coeur pour ce restaurant un peu à l’écart de la zone touristique du port de Lutry qui mérite d’être découvert pour les amateurs de cuisine de brasserie traditionnelle.
Visite : un lundi midi de mars 2025
Adresse : Restaurant La Tour, Rue des Terreaux 1, 1095 Lutry
Téléphone : 021 791 32 32
Horaires : fermé le dimanche
Site Internet : https://www.latourlutry.com/
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