Restaurant Le Sarrazin – Lossy / Belfaux

Il faut se perdre un peu dans la campagne des environs de Fribourg pour trouver à côté de Belfaux le village de Lossy où se trouve le restaurant Le Sarrazin.

Il y a pourtant bien des gens qui connaissent la petite route qui mène au restaurant Le Sarrazin de Lossy : arrivé à 12h10, le plat du jour était déjà épuisé. Nous avons choisi dans la carte un délicieux burger fribourgeois qui était cependant un peu trop épais pour être mangé avec les mains. Ma vis-à-vis a elle opté pour une tendre viande de bœuf. Dans les deux cas, nous avons apprécié d’excellentes frites.

La carte des vins du restaurant Le Sarrazin à Lossy est sûrement la création d’un amateur de bons vins. Elle fait la part belle aux bonnes caves du Vully et poursuit son exploration des vins suisses en Valais et même à Zurich. C’est un assemblage rouge fruité de chez Javet & Javet qui a parfaitement accompagné notre repas.

Repas :
* Steak de boeuf (200g), beurre aux herbes maison, frites et légumes du jour / Burger fribourgeois (boeuf, gruyère, oignons confits, sauce maison, frites et salade en entrée)
Boisson :
* 2 verres Petit assemblage rouge des jours meilleurs, Javet & Javet

Service : professionnel, attentif, attentionné et sympathique par le patron
Prix : 84 francs pour deux personnes
En conclusion : Un très bon repas de midi qui propose une cuisine de brasserie délicieuse et soignée dans un coin tranquille de la campagne fribourgeoise. Une belle petite carte des vins suisses et un excellent service complètent les atouts de cette table qui mérite d’être découverte.
Visite : un jeudi midi d’octobre 2022
Adresse : Restaurant Le Sarrazin, Route des Sarrazins 115, 782 Lossy
Téléphone : 026 475 12 44
Horaires : fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée
Site Internet : https://lesarrazin.ch/

Restaurant Le Sarrazin, Lossy / Belfaux

Restaurant Le Sarrazin, Lossy / Belfaux

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