Restaurant Le Stade – Yverdon (fermé?)

!!! Le restaurant Le Stade à Yverdon a changé de gérance à fin juillet 2023 !!! Situé dans un angle du stade municipal de football rénové d’Yverdon, le restaurant le Stade y propose une cuisine de brasserie moderne ainsi que des pizzas dans un cadre à la fois chic et décontracté.

Il y en a un peu pour tous les goûts sur la carte du restaurant Le Stade à Yverdon où l’on peut observer une partie du travail de la brigade dans sa cuisine semi-ouverte. Lors de mon passage un midi, un plat du jour était proposé pour 20 francs auquel on pouvait ajouter une soupe ou une salade pour 4 francs. Pour ce prix, je m’attendais à quelque chose d’un peu plus élaboré que quelques feuilles posées dans un mini-bol, une entrée que j’ai l’habitude de trouver incluse dans le prix du plat du jour de la majorité des restaurants.

Le plat de spaghetti qui suit est bon et bien servi, mais au prix de 20 francs, on peut se rendre compte que la marge du restaurant est également très (trop) confortable. Mention très bien pour le pain servi en accompagnement.

La carte des vins du restaurant Le Stade d’Yverdon associe les vins des vignerons des bords du lac de Neuchâtel à quelques bouteilles étrangères. C’est dans l’offre des premiers que j’ai fait mon choix, retrouvant ainsi le domaine neuchâtelois de Boris Keller dont j’avais déjà apprécié le Chardonnay à l’Auberge des Carabiniers de Saint-Aubin. Agréablement tarifé à 4 francs et servi dans un joli verre, son Mara offre des arômes gourmands de fruits noirs (cerises, mures, cassis) avec une pointe de rusticité.

Repas :
* Salade
* Spaghetti au jus de viande crémé, gésiers confits
Boisson :
* 1 verre, Mara, Boris Keller
Service : professionnel, attentif, sympathique et efficace
Prix : 38 francs pour une personne
En conclusion : Ce fut un bon repas au restaurant le Stade d’Yverdon qui propose une bonne cuisine dans un cadre moderne et convivial. Une petite déception cependant en ce qui concerne le prix des plats que j’ai trouvé exagéré dans un contexte de plat du jour pour ce restaurant d’Yverdon.
Visite : un mercredi midi de juin 2022
Adresse : Restaurant Le Stade, Rue des Pêcheurs 16, 1400 Yverdon-les-Bains
Téléphone : 024 420 12 63
Horaires : fermé le dimanche et le lundi
Site Internet : https://restaurantlestade.ch/