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bulles

Champagnes, crémants, proseccos et mousseux

Domaine André Delorme – Rully – France

22 octobre 2009

Après avoir exploré le nord avec Marsannay, je décide de visiter le sud bourguignon avec un domaine aussi sélectionné pour son offre en crémants.

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Le Guide Gastronomique Suisse

Le Guide Gastronomique propose des chroniques personnelles à la subjectivité revendiquée de mes aventures culinaires, oenologiques et gustatives dans les restaurants (Genève, Lausanne, Vevey, Montreux, Fribourg, Sion, Neuchâtel, Zurich, Berne, Baden), chez les vignerons et artisans des produits du terroir aussi bien en Suisse que lors de quelques voyages dans d’autres pays ou sur le Web.

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