Restaurant Chez Paul – Le Bouveret
Le restaurant Chez Paul au Bouveret se trouve au bord du lac Léman, juste à côté de l’Aquaparc. Les gourmands du Chablais y retrouveront avec plaisir l’ancien chef de l’Hôtel de Ville de Bex.
Restaurants avec terrasse à Lausanne, Genève, Vevey, Montreux, Fribourg, Sion, Sierre, Neuchâtel, Morges, Yverdon, Bienne, Chaux-de-Fonds, Nyon
Le restaurant Chez Paul au Bouveret se trouve au bord du lac Léman, juste à côté de l’Aquaparc. Les gourmands du Chablais y retrouveront avec plaisir l’ancien chef de l’Hôtel de Ville de Bex.
Le restaurant La Tour à Lutry se situe du côté Lausanne du bourg de Lutry, un peu en retrait du Lac Léman. Visite un lundi ensoleillé de mars où certains profitaient déjà de sa grande terrasse.
Le restaurant Roof Garden à Zurich se situe au sommet du bâtiment Globus de la Bahnhofstrasse. Le gourmand pourra y déguster une savoureuse cuisine avec vue sur le Uetliberg.
Le hasard a voulu que je visite le restaurant Là-Haut à Chardonne le jour suivant mon repas au restaurant Beef d’Or à Lausanne, la table de son ancien chef Mathieu Bruno.
Le restaurant Lily Factory à Zurich propose dans un cadre décontracté un éventail de cuisine asiatique mise au goût du jour. J’ai visité l’établissement situé au Lochergut, mais il existe aussi deux autres succursales, à Zurich dans le Kreis 5 et à Bâle.
Le restaurant La Chaumière à La Tour-de-Peilz est une des tables historiques de la Riviera. Il est situé à proximité du siège de Nestlé Suisse.
Le restaurant Leafs à Zurich est le restaurant bistronomique de l’hôtel Engimatt. Il se situe dans une petite rue tranquille à mi-chemin entre la gare de Enge et SihlCity.
Je profite d’un voyage sur la Côte pour redécouvrir la cuisine du chef Bruno Pucheu au restaurant La Table du Lac à Divonne-les-Bains. Celle-ci m’avait déjà favorablement impressionné alors que cet établissement s’appelait Le Rectiligne.
Vous aurez de la peine à découvrir le restaurant Nido à Berne en flânant dans la rue. Cet établissement se trouve en effet au sommet du magasin Loeb où il offre une vue sur la colline du Gurten.
Le restaurant Lele à Zurich propose sa savoureuse cuisine italienne à quelques pas de la gare de Zurich HB au bout du quartier de l’Europaallee. Un emplacement au calme avec une terrasse pour les beaux jours.
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