Restaurants avec terrasse à Lausanne, Genève, Vevey, Montreux, Fribourg, Sion, Sierre, Neuchâtel, Morges, Yverdon, Bienne, Chaux-de-Fonds, Nyon
C’est l’envie de bien manger un peu en avance sur l’horaire usuel qui m’a fait entrer un soir au restaurant Fook Moon à Lausanne. C’est un de ces restaurants qui semblent exister depuis toujours dans le paysage gourmand lausannois. Il est en effet actif depuis 1990.
Je profite d’une offre spéciale du Guide Michelin pour aller découvrir le restaurant La Cigogne à Genève dont la page du guide qualifie la cuisine de moderne avec d’alléchantes photos.
L’hôtel Modern Times est connu de tous les automobilistes qui descendent vers Vevey depuis la sortie de l’autoroute. Son restaurant Modern Grill propose une cuisine de brasserie soignée.
Caché entre les places de la Riponne et de la Palud, le restaurant Le Comptoir des 3 Places à Lausanne propose une cuisine de brasserie soignée qui régale aussi bien les pupilles que les papilles.
Situé au bord de la route entre Chexbres et le lac de Bret, le restaurant Le Logis du Pont à Puidoux a récemment vu arriver une nouvelle équipe qui propose une cuisine italienne de qualité.
Le vendredi est le jour du poisson et les restaurants vaudois mettent souvent les filets de perche à l’honneur. C’était le cas en ce début décembre à l’Auberge Communale de Puidoux.
Connu déjà pour ses cours de cuisine, Le Lab à Corseaux a inauguré récemment un restaurant qui propose à côté de Vevey une savoureuse cuisine bistronomique créative qui respecte les principes du Label Fait Maison.
Si vous ne savez pas comme moi situer Chavannes-le-Chêne sur une carte de la Suisse, la savoureuse cuisine traditionnelle de son restaurant de l’Hôtel de Ville devrait vous inciter à découvrir ce village du Nord Vaudois.
Situé au bord du Lac Léman, le restaurant Café du Vieil Ouchy à Lausanne y propose une cuisine de brasserie suisse traditionnelle tous les jours de la semaine, dimanche compris.
Il y a des restaurants devant lesquels on passe souvent sans plus les remarquer. C’est le cas du Café de l’Evêché à Lausanne situé au pied de la cathédrale du côté du Pont Bessières où je me suis arrêté pour un bon repas de midi.
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