Type : Rouge
Cépages : Barbera
Alcool : 13,5%
Impressions : Il demande du temps pour s’ouvrir au nez. En bouche, les myrtilles ou les mûres sont plus présentes avec une belle structure qui donne une finale assez longue. Un vin très agréable à boire avec un bon équilibre entre l’aspect fruité du barbera et la solidité offerte par le passage en barriques pour un prix raisonnable.
Bu avec : une soupe de pâtes et de poulet
Achat : 11,90 chez Coop
Producteur : Tenuta Cappallotto, Località Cappallotto 5, 12050 Serralunga d’Alba (CN)
Site Internet : http://www.cappallotto.it/
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