Type : Rouge
Cépages : 60 % Grenache, 40 % Syrah
Alcool : 14,5%
Commentaires : Une robe sombre et un nez agréablement fruité qui se manifeste avant d’agiter le vin. En bouche on sent encore un peu de boisé mais ensuite celui-ci laisse place à des arômes de mûres et de cassis avec des senteurs d’épices en fin de bouche.
Bu avec : dorade en croûte de sel
Achat : 8,30 euros à la propriété en mai 2010
Producteur : Château Saint Estève d’Uchaux, Route de Sérignan, 84100 Uchaux, France
Site Internet : http://www.vins-saint-esteve.com/
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