Appellation : Alsace AOC
Type : Blanc
Cépages : Gewurztraminer
Alcool : 13,5
Commentaires : La robe est de couleur jaune pale. Le nez est puissant avec des parfums de fruits jaunes et exotiques avec des notes florales (rose). La bouche est grasse avec bel équilibre entre le fruité et l’acidité.
Bu avec : Crevettes poêlées au vino santo
Achat : 9 euros à la cave en juillet 2011
Adresse : Cave de Pfaffenheim, Rue Chai 5, 68250 Pfaffenheim, France
Site Internet : http://www.pfaffenheim.com/
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