Type : Rouge
Cépages : Syrah (85%), Cabernet Sauvignon (15%)
Alcool : 13,5%
Commentaires : Une robe rubis foncé et un nez très parfumé (confiture de cassis). La bouche est (heureusement) un peu moins exubérante mais très agréable, pleine avec des arômes d’épices qui viennent s’ajouter au fruité. On sent encore quelques légers tannins en finale. Bonne persistance. Un vin facile à boire qui convient aux repas simples ou aux verres en plastique des apéros au travail.
Bu avec : Steak de thon
Achat : 8,95 francs chez Denner
Producteur : Thomas Hardy & Sons, Reynell Rd, Reynella, 5161, SA, Australie
Site Internet : http://www.hardys.com.au/
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