Le Mauler Cordon Rosé Demi-Sec est un vin mousseux rosé produit selon la méthode traditionnelle par la Maison Mauler à Môtiers dans le canton de Neuchâtel.
Le Mauler Cordon Rosé Demi-Sec est vieilli 24 mois dans les caves du Prieuré Saint-Pierre avant d’être mis sur le marché. Il associe des grappes de Cabernet Sauvignon et Pinot Noir provenant de vignobles en Suisse et en France.
Sa robe a une belle couleur saumon avec des bulles abondantes. Le nez offre des parfums de fraise, framboise et gelée de groseilles. La bouche est ample avec des bulles élégantes. La sucrosité est maîtrisée, associée à des arômes gourmands de fruits rouges.
Producteur : Maison Mauler, Le Prieuré St-Pierre, Rue Centrale 7, 2112 Môtiers NE
Site Internet : https://www.mauler.ch/
Appellation :Aucune. Vin produit avec des raisins de Suisse et de France
Type : Mousseux, méthode traditionnelle
Cépages : Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Alcool : 12 %
Bu avec : Panettone
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