Le Ô de la Côte est un vin blanc mousseux produit par la cave coopérative Cave de la Côte à partir de Chardonnay. La couleur est jaune pâle avec des bulles fines et agréables en bouche. Celle-ci est dominée par les arômes de noisette avec des notes discrètes de pommes vertes et de fruits blancs, notes un peu trop discrètes à mon goût.
Producteur : Cave de La Côte, Chemin du Saux 5, 1131 Tolochenaz
Site Internet : https://www.cavedelacote.ch/
Appellation : La Côte AOC
Cépages : Charodnnay
Publier un commentaire