Le Bruxelles Café à Lausanne est un établissement au cadre chaleureux de pub anglais qui offre une petite carte de cuisine d’inspiration belge appuyée par un grand choix de bière du même pays proche de la place de la Riponne.
Appellation : Valpolicella Ripasso Type : Rouge Cépages : 70% Corvina Veronese, 30% Rondinella
Situé juste à côté de la gare, l’hôtel Astra à Vevey et propose une cuisine de brasserie soignée dans trois salles aux ambiances différentes : la brasserie au décor historique, le jardin d’hiver du pavillon et la salle des quatre saisons.
!!! Depuis mon passage, le restaurant Ma Mère M’a Dit a été transformé en restaurant japonnais sous le nom d’Oniwa !!! Le restaurant Ma Mère M’a Dit à Lausanne se trouve un peu à l’écart du centre ville sur les hauts de l’avenue de Tivoli. Avec le souvenir d’un bon repas effectué un soir il y a quelques années, j’y suis retourné pour savoir si la cuisine était toujours aussi bonne dans ce lieu à la décoration de style « cosy ».
Appellation : Rioja DOC Type : Rouge Cépages : Tempranillo
Appellation : Ticino DOC Vino Bianco di Merlot Type : Blanc Cépages : Merlot
Appellation : Barolo Type : Rouge Cépages : Nebbiolo
Appellation : Somontano Type : Rouge Cépages : Cabernet Sauvignon, Tempranillo
La Terrasse à Bussigny-près-Lausanne est un petit restaurant pizzeria situé proche du centre du village et qui, ironiquement, ne dispose pas d’une terrasse.
Les Bordeaux 2010 ont été mis en bouteille et les celliers Moevenpick organisaient à cette occasion des journées de dégustation. Une occasion pour l’amateur de vin de se faire une idée de la qualité de ce millésime en comparant plusieurs châteaux disponibles.
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