Restaurant Le Perron – Genève

31 juillet 2015

Situé sur la place du même nom à quelques pas de la touristique place du Molard et de la vieille ville, le restaurant Le Perron de Genève m’a d’abord séduit par sa grande terrasse doublement ombragée et au calme. Il n’a pas fallu longtemps pour que je sois également conquis par le contenu de mon assiette.

Lui d’Août – Ovronnaz

30 juillet 2015

En débouchant au col du Petit Pré au-dessus d’Ovronnaz, j’ai été surpris (et un peu sceptique je l’avoue) de voir un grand écriteau promettant une cuisine du terroir à 5 minutes. Etait-ce une alternative valide aux sandwichs de nos sacs? C’est en voyant sur le gîte l’écriteau « tarte du jour et verre de Malvoisie pour 8 francs » que je me suis dit que la cuisine du Lui d’Août allait parfaitement convenir pour m’alimenter… et alimenter ce blog par la même occasion.

Caveau des Vignerons – Montreux

24 juillet 2015

Dans une rue piétonne au bas du quartier des Planches de Montreux, le restaurant du Caveau des Vignerons proposait en ce beau jour d’été un menu du jour apparemment sympathique et une terrasse accueillante. Tous les atouts pour séduire un estomac à la recherche d’un bon repas de midi.

Glaces Bellamia – Montreux

24 juillet 2015

La Gelateria Bellamia à Montreux est un vendeur de glaces italiennes qui fait partie du groupe du restaurant de la Rouvenaz voisin. Cette échoppe vend en franchise les glaces produites par une société italienne. Outre la boutique sur la Grand Rue de Montreux, j’ai découvert en allant manger ma glace au bord du lac que Bellamia dispose également d’un stand sur les quais de Montreux, de l’autre côté de la route à proximité du Marché Couvert.

Bistro de Confignon

17 juillet 2015

L’Auberge de Confignon se situe dans un petit coin de campagne genevoise. Sous la direction du chef Sergio Schoener, elle propose une cuisine gastronomique qui se décline également en version plus simple dans la partie bistrot du Bistro (sans « t ») de l’auberge. Sa terrasse avec vue sur le Salève me paraissait un argument tout à fait valable pour un repas de midi bistronomique au frais lors de cet été caniculaire.

Restaurant du Lac de Bret – Puidoux

16 juillet 2015

Situé sur la commune de Puidoux à côté du petit lac qui sert de réservoir d’eau à la ville de Lausanne, le restaurant du Lac de Bret est une adresse qui propose une cuisine classique dans un cadre traditionnel que l’on imagine avoir servi à fêter les événements importants de nombreuses familles des environs.

Bravissimo – Lausanne

13 juillet 2015

Situé à Lausanne au sommet de la rue du Marterey dans sa partie piétonne, la pizzeria Bravissimo est un restaurant familial qui dispose également d’une petite terrasse ombragée, un atout qui m’a séduit durant cet été caniculaire.

Thaïmaki – Lausanne (fermé)

7 juillet 2015

!!! Le restaurant Thaimaki de Lausanne est définitivement fermé !!! Si les restaurants ont peu de pignon sur rue à la rue de Bourg à Lausanne au vu du prix de la location, les couloirs d’immeubles et les étages proposent une offre de restauration variée, comme le Thaïmaki qui propose à midi sa cuisine thaï à l’emporter mais dispose également d’une quinzaine de couverts pour manger sur place.

Auberge de la Croix-Blanche – Le Mouret

3 juillet 2015

Il y a des idées qui semblent parfois bizarres, comme celle d’aller déguster une fondue au vacherin au milieu de l’été. Si l’accueil de l’Auberge de la Croix-Blanche à Le Mouret fut aussi chaleureux que le soleil qui régnait à l’extérieur des murs du restaurant, la fondue fut une expérience agréable et savoureuse, à la hauteur de la réputation de cette table et de la fromagerie voisine.

Restaurant l’Ardoise, Hôtel Carlton – Lausanne

1 juillet 2015

Rouvert depuis le mois de mai, le restaurant de l’Hôtel Carlton se décline entre la Brasserie l’Ardoise et sa terrasse. J’ai profité d’une journée d’été caniculaire pour aller goûter sur cette dernière la cuisine du chef Anthony Macé que j’avais déjà apprécié lorsqu’il oeuvrait au restaurant l’Elephant Blanc.