Restaurant LE Cuisine – Zurich
Je n’aurais pas dû manger au restaurant LE Cuisine à Zurich ce jour-là. Ma cible principale étant complète pour le repas de midi, ce restaurant chinois validé par le Gault Millau a constitué un plan B idéal.
mars 2024
Absinthe en Fête, Môtiers, 1 juin 2024
L’édition 2024 de l’Absinthe en Fête aura lieu le 1 juin à Môtiers (Neuchâtel) à la Maison de l’Absinthe et dans d’autres endroits dans le Val de Travers avec des multiples événements.
Restaurant Miss Miu – Zurich / Europaallee
Ma découverte du restaurant Miss Miu à Zurich a été motivée par l’envie d’un repas asiatique à proximité de la gare de Zurich HB. Cette table propose une cuisine asiatique qui se définit comme fusion coréenne.
Restaurant Happy Days – Lausanne
Le restaurant Happy Days à Lausanne est situé au bord de la très courue Place Benjamin Constant où l’on trouve également le Café Saint-Pierre ou l’Etoile Blanche.
Miam Festival, Lausanne, 18-20 mai 2024
Le Miam Festival de Lausanne 2024 organisé par Lausanne à Table aura lieu du samedi 18 mai au lundi 20 mai, le week-end de Pentecôte, sur la Place de la Riponne. Cette année, Bruxelles est la ville invitée au Miam Festival.
Restaurant Kumo – Bulle
C’est par une journée pluvieuse que j’ai été découvrir le restaurant Kumo à Bulle. Spécialisée dans les ramens, cette table du groupe des fameux chefs de Fribourg Léo & Ben est située dans la nouvelle gare de Bulle.
Restaurant O Terroirs – Neuchâtel
Un samedi ensoleillé m’incite à aller découvrir le restaurant O Terroirs à Neuchâtel. Cette table gastronomique de l’Hôtel Beau-Rivage a la bonne idée de proposer son menu de la semaine également le samedi.