Je profite d’une belle journée ensoleillée pour aller découvrir la terrasse du restaurant Brasserie Montheysanne à Monthey après une matinée aux Bains de Lavey.
Le restaurant Brasserie Montheysanne à Monthey suit les principes du Label Fait Maison. Sa grande carte propose les plats traditionnels de la cuisine de brasserie suisse comme l’entrecôte de bœuf, les filets de perche ou la fondue.
A midi, un plat du jour et trois suggestions de la semaine sont disponibles. On y trouve aussi l’entrecôte parisienne qui fut l’objet de mon choix. J’ai apprécié une viande tendre et les frites croustillantes. Mention bien aussi pour le beurre servi à part et les légumes. Un bon café de chez Carasso pour terminer le repas.
La carte des vins du restaurant Brasserie Montheysanne à Monthey associe les vins du Valais et ceux du Kosovo. C’est de cette région que venait mon Merlot qu’on m’avait proposé oralement sans mentionner son origine. Une vraie dégustation à l’aveugle pour un vin que j’ai trouvé très plaisant avec des arômes gourmands de cerise noire et de cassis.
Repas :
* Salade
* Entrecôte parisienne, sauce au poivre vert, frites maison, légumes de saison
Boisson :
* 1 verre Merlot Bodruni y Vjeter
Service : professionnelle, attentive, attentionnée, sympathique et efficace
Prix : 48 francs pour une personne
En conclusion : Un très bon repas de midi au restaurant Brasserie Montheysanne à Monthey qui propose une cuisine de brasserie traditionnelle soignée. Un service convivial et une carte des vins originale complètent les atouts de cette table sympathique qui mérite d’être découverte.
Visite : un mardi midi de septembre 2024
Adresse : Restaurant Brasserie Montheysanne, Avenue de la Gare 42, 1870 Monthey
Téléphone : 024 471 93 33
Horaires : fermé le dimanche soir
Site Internet : https://caferestaurant-brasseriemontheysanne.ch/
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