XRestaurants fermés

!!! Le restaurant Monsieur 14 à Lausanne est définitivement fermé, remplacé par le restaurant Sofia!!! Ayant repris la place du défunt Gigio à côté du parc de Mon Repos à Lausanne, le restaurant Monsieur 14 a retenu mon attention sur le web par une cuisine créative. J’ai profité d’un repas de midi en ville pour aller découvrir si son ramage était à la hauteur de son plumage.

!!! le restaurant le Jardin à Saint-Livres a fermé ses portes en décembre 2022. Suite à des rénovations, l’Auberge Communale de Saint-Livres a ré-ouvert le 31 août 2024 !!! Surplombant Aubonne et Lavigny, le restaurant le Jardin à Saint-Livres propose depuis sa terrasse une vue superbe sur le lac Léman et les Alpes, Mont-Blanc inclus, qui tient lieu de cerise sur le gâteau d’une cuisine de brasserie soignée et savoureuse.

!!! Le restaurant Big One Burger à Montreux est définitivement fermé !!! Je profite d’un déplacement à Montreux pour aller découvrir la terrasse du restaurant Big One Burger qui propose à deux pas de la gare CFF des burgers locavores et parfois originaux.

!!! Le restaurant Le Repos Da Giuseppe à Val d’Illiez est définitivement fermé depuis mi-2023. Il est remplacé par Culture(s) !!! En période de chasse, j’ai parfois l’envie de la manger de manière différente. C’est cette originalité que je suis venu découvrir au restaurant Le Repos Da Giuseppe à Val d’Illiez qui propose une cuisine italienne bistronomique.

!!! Le restaurant Les Trois Coqs à Chambésy est définitivement fermé !!! En dehors de la qualité d’une cuisine, je crois qu’il faut d’abord se sentir bien dans un restaurant pour y apprécier son repas. C’est le cas au restaurant Les Trois Coqs à Chambésy dans la banlieue de Genève où la famille Pelz associe une cuisine délicieuse à un accueil personnalisé.

!!! Restaurant définitivement fermé !!! Situé au-dessus de l’Etoile Blanche au centre de Lausanne, le restaurant Aux Trois Bonheurs est un restaurant chinois y propose une cuisine chinoise classique et savoureuse avec notamment un grand choix de plats du jour qui ont attiré votre serviteur de passage un lundi à Lausanne.

!!! Le restaurant Bellavista à Veytaux est définitivement fermé fin 2021 !!! Lorsque l’hiver et le froid s’installent, il est bon parfois de remplir son estomac et son âme avec des plats remplis de soleil. C’est ainsi que votre serviteur s’est retrouvé à pousser la porte du restaurant Bellavista à Veytaux, un restaurant italien qui propose ses spécialités des Pouilles entre Montreux et Villeneuve, juste à côté du Château de Chillon.

!!! l’Auberge du Chasseur d’Essertines-sur-Rolle a malheureusement fermé ses portes les 21 septembre 2019, juste après ma visite… !!! Il n’est pas évident de proposer de la gastronomie dans un petit village de campagne. C’est pourtant le pari tenté par le chef Tony Lemesle à l’Auberge du Chasseur d’Essertines-sur-Rolle. Avec un parcours étoilé intéressant (Wenger au Noirmont, Passedat à Marseille), ce jeune chef propose une cuisine moderne et délicieuse qui mérite le voyage.