Dégustations de vin (Lavaux, La Côte, Valais, Neuchâtel, Fribourg, Bienne, Tessin, Bordeaux, Bourgogne, Italie, …) lors de Caves Ouvertes ou de salons du vin.

Vins de fêtes 2011 Moevenpick

3 décembre 2011

A l’occasion des fêtes de fin d’année, Moevenpick organisait une dégustation de vins. Je me suis donc rendu à Crissier pour faire un petit tour du monde viticole.

Domaine de la Vougeraie, Premeaux Prissey,France

2 novembre 2011

Le Domaine de La Vougeraie est né de l’assemblage de plusieurs domaines acquis au fil du temps par la famille Boisset, un acteur important des vins de Bourgogne. Le Domaine de La Vougeraie est né en 1999, mais son histoire remontre à 1964 avec la première vigne « Les Evocelles ». Il produit des vins en appellation Vougeot (Le Clos du Prieuré, le Musigny, les Bonnes Mares et les Charmes-Chambertin), Corton et Nuits-Saint-Georges.

Domaine de la Mordorée, Tavel, France

2 novembre 2011

Le Domaine de la Mordorée est situé à Tavel et il produit des vins dans les appellations Châteauneuf-du-Pape, Tavel, Lirac, Côtes du Rhône et bientôt Condrieu. J’avais eu le plaisir de goûter avec plaisir leur Lirac blanc lors d’un repas chez Christian Etienne à Avignon.

Patrick et Christophe Bonnefond, Ampuis, France

2 novembre 2011

Patrick et Christophe Bonnefond ont repris le domaine familial en 1990. Ils exploitent 8 hectares situés très majoritairement en appellation Côte Rôtie, mais produisent aussi du Condrieu.

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