A Belmont-sur-Lausanne, la Principessa est un restaurant pizzeria situé sur les hauteurs lausannoises où on ne viendra pas pour des découvertes gastronomiques, mais pour retrouver une cuisine traditionnelle bien réalisée. Ce fut le cas lors de ma visite à l’occasion d’un repas entre vieux amis.
La carte des mets du restaurant La Principessa à Belmont-sur-Lausanne est vaste avec un choix varié de spécialités de la cuisine italienne entre pâtes, pizzas, viandes ou poissons. Elle est complétée par des propositions de saison. A midi lors de mon passage, deux plats du jour étaient proposés entre 16 et 19 francs. Lors de notre repas, les pizzas étaient généreuses autant pour la taille que pour la garniture. Belle portion également pour un carpaccio de boeuf tendre et savoureux.
La carte des vins du restaurant La Principessa de Belmont-sur-Lausanne propose un panorama multinational de la production viticole. Les bonnes bouteilles d’Italie et du Lavaux y sont très bien représentées. Aux vins au verre traditionnels s’ajoute le vin du mois que nous choisissons pour notre repas. Ce rouge Toscan joue sur le registre du fruité et de la légèreté bien agréable.
Repas :
* Pizza marinara / Pizza pugliese / Carpaccio de boeuf
Boisson :
* 3 décis vin rouge de Toscane
Service : sympathique
Prix : 115 francs pour trois
En conclusion : La pizzeria La Principessa est un restaurant italien sympathique où tout le monde peut trouver son compte à la carte. Une clientèle d’habitués revient pour se faire plaisir avec une belle terrasse proche de Lausanne pour profiter des beaux jours et du parking facile.
Adresse : Restaurant La Principessa, Route d’Arnier, 1092 Belmont-sur-Lausanne
Téléphone : 021 729 60 69
Horaires : fermé le lundi
Site Internet : https://www.laprincipessa.ch/
Visite : un jeudi midi ensoleillé de début septembre 2012, terrasse remplie à 80%
Situation : Un peu au-dessus de la route des Monts-de-Lavaux à l’entrée de Belmont côté Lausanne, parking en face du restaurant
Publier un commentaire