!!! Le restaurant le Time Out Bar à Pully a fermé depuis mon passage, remplacé par un restaurant à burger : le Loft de Pully !!! Le Time Out est un nouveau restaurant installé au coeur de Pully. Il est géré par le propriétaire du restaurant La Stella de Pully et son fils qui proposent une cuisine italienne dans un cadre moderne joliment rénové.
La carte du Time Out est vaste et couvre autant les classiques pâtes et pizzas que des plats plus modernes comme des hamburgers. Chaque jour, trois plats du jour sont proposés entre 20 et 26 francs avec une petite salade en entrée. Celle-ci était fraîche et variée avec une bonne vinaigrette. Les spaghetti qui ont suivi étaient bien garnis en moules et en tomates. Ma vis-à-vis et moi-même aurions quand même préféré qu’ils soient un petit peu plus relevés.
La carte des vins du restaurant Time Out de Pully est bien étoffée et variée, même si l’Italie y a naturellement une part majoritaire. Comme en Italie, une partie des bonnes bouteilles est directement exposée dans le restaurant. Une ardoise propose également trois vins de qualité au verre dans lesquels nous avons pioché un cépage du sud de l’Italie. Une bonne pioche avec un nez charmeur de fruits noirs que l’on retrouve dans une bouche dense avec quelques légers tannins.
Repas :
* Salade mêlée
* Spaghetti aux moules fraîches et fines herbes et tomates pachino
Boisson :
* 3 décis Susumaniello 2008
Service : professionnel, attentif et souriante
Prix : 75 francs pour deux
En conclusion : Ce fut un bon repas de midi dans un restaurant qui propose une cuisine italienne de qualité dans un cadre moderne. La jolie carte des vins et la terrasse au calme durant l’été complètent les atouts de ce restaurant.
Visite : un mardi midi de fin novembre 2014, restaurant rempli à 80 %
Adresse : Time Out Lounge Bar Resto, Chemin du Pré-de-la-Tour 10, 1009 Pully
Téléphone : 021 711 51 71
Horaire : fermé le dimanche et le lundi
Situation : dans le centre commercial au centre de Pully, gare de Pully à 1 minute, parking dans la rue ou au parking Pully Centre.
Site Internet : http://timeout-bar.ch/
Dans les environs :
* La Stella, Pully
* Grotto 2, Pully
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