Les meilleurs restaurants de Lausanne : gastronomiques, brasserie, bistrots, italiens, chinois, thaïs, japonais, indien, burger, fondue, filets de perche, etc.
Le restaurant La Gare à Cully est situé, comme son nom l’indique, à côté de la gare CFF de Cully. Le chef Jean-Luc Vermorel y propose depuis de nombreuses années une cuisine savoureuse, en version brasserie ou bistronomique.
Suite à une dégustation de vins de Ribera del Duero au Beau-Rivage de Lausanne, je me suis dirigé vers le restaurant Inglewood du Boulevard de Grancy. Mon estomac avait envie de se remplir d’un hamburger après mes libations de l’après-midi.
Vous trouverez le restaurant Ramen Kitsune à Lausanne à Malley, au bout de l’avenue de Provence. Il propose, comme son nom l’indique, une cuisine japonaise chaude centrée sur les ramens, mais pas que…
Le restaurant LStadio à Lausanne est un des deux établissements installés dans le nouveau stade de la Tuilière. Chronique d’un repas à plusieurs sur sa terrasse.
Le restaurant Taolé à Lausanne est un restaurant libanais. Il se situe à deux pas de la place Saint-François, en face de l’Opéra et du restaurant du Théâtre. Son chef est l’ancien du restaurant Obeirut de Lausanne.
Le restaurant Victoria à Lausanne est un établissement spécialisé dans les plats de viande d’Amérique du Sud. Il se situe au troisième étage d’un immeuble du Flon.
Le restaurant Chez Tof au Mont-sur-Lausanne propose sa cuisine de brasserie savoureuse à la frontière avec Lausanne dans le quartier de la Blécherette. Ce restaurant adhère au Label Fait Maison.
Le restaurant Masaniello à Cully est un restaurant italien pizzeria situé au sein de l’Hôtel Lavaux. Il se trouve à l’extérieur du village, au bord de la route du Lac du côté de Vevey. Il a succédé au restaurant l’Atelier.
Le restaurant le Café du Simplon du Lausanne se situe juste en dessous de la gare CFF de Lausanne. Sa cuisine s’inspire d’ailleurs des contrées parcourues par le train l’Orient-Express.
C’est avec un certain plaisir que je retrouvais par une belle journée la terrasse du restaurant le Café du Beau-Rivage à Lausanne. Malheureusement, ce repas au Beau-Rivage Palace n’a pas été à la hauteur de mes attentes. Et de loin.
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