Les meilleurs restaurants de Lausanne : gastronomiques, brasserie, bistrots, italiens, chinois, thaïs, japonais, indien, burger, fondue, filets de perche, etc.

Restaurant Street Cellar, Lausanne

18 février 2026

La décoration du restaurant Street Cellar à Lausanne offre une vision contrastée dans ce quartier du Flon version moderne. L’utilisation du bois, une terrasse aux grandes tables et un intérieur étroit en «L» autour d’une cuisine ouverte lui donnent des airs de bar temporaire d’un giron des jeunesses campagnardes.

Restaurant Brasserie de Chauderon – Lausanne

7 janvier 2026

Le restaurant la Brasserie de Chauderon à Lausanne propose une cuisine de brasserie savoureuse et généreuse à l’endroit où la rue de l’Ale rencontre la place Chauderon. Il forme un joli triangle de bons restaurants avec ses voisins du Cygne et de La Torre.

Restaurant Aux Trois Tonneaux – Lausanne

24 décembre 2025

Le restaurant Aux Trois Tonneaux à Lausanne est un restaurant qui propose au centre-ville une cuisine de brasserie suisse. Il fait partie des cafés historiques de Lausanne et a été rénové avec soin.

Restaurant Hong Yan – Lausanne

12 décembre 2025

Le restaurant Hong Yan à Lausanne est un restaurant chinois situé dans le quartier de la Pontaise à Lausanne, juste en dessous des casernes.

Restaurant La Gare – Cully

9 octobre 2025

Le restaurant La Gare à Cully est situé, comme son nom l’indique, à côté de la gare CFF de Cully. Le chef Jean-Luc Vermorel y propose depuis de nombreuses années une cuisine savoureuse, en version brasserie ou bistronomique.

Restaurant Inglewood Grancy – Lausanne

6 octobre 2025

Suite à une dégustation de vins de Ribera del Duero au Beau-Rivage de Lausanne, je me suis dirigé vers le restaurant Inglewood du Boulevard de Grancy. Mon estomac avait envie de se remplir d’un hamburger après mes libations de l’après-midi.

Restaurant Ramen Kitsune – Lausanne

25 septembre 2025

Vous trouverez le restaurant Ramen Kitsune à Lausanne à Malley, au bout de l’avenue de Provence. Il propose, comme son nom l’indique, une cuisine japonaise chaude centrée sur les ramens, mais pas que…

Restaurant LStadio – Lausanne

7 août 2025

Le restaurant LStadio à Lausanne est un des deux établissements installés dans le nouveau stade de la Tuilière. Chronique d’un repas à plusieurs sur sa terrasse.

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