Restaurant La Puccia – Nyon
Situé dans la vieille ville de Nyon à côté de la place du Château, le restaurant La Puccia est une pizzeria populaire qui a assez bonne réputation.
restaurants ouverts le dimanche
Les restaurants ouverts le dimanche dans les villes de Lausanne, Genève, Vevey, Montreux, Fribourg, Sion, Sierre, Neuchâtel, Zurich, Morges, Yverdon, Bienne, Chaux-de-Fonds, Nyon
Restaurant Seven Easy – Ascona
Star de la télévision en Suisse Allemande, le cuisinier Ivo Adam s’est taillé à Ascona un petit empire gastronomique réuni sous l’étendard de son navire amiral, le restaurant Seven. J’ai profité d’un passage à midi à Ascona pour y découvrir au bord du Lac Majeur sa déclinaison en version « osteria méditerranéenne » : le restaurant Seven Easy.
Antica Osteria Il Malatesta – Muralto
Situé à deux pas de la gare de Locarno, L’Osteria Malatesta de Murlato ne laisse pas deviner grand-chose vue de l’extérieur aux gourmands, à part ses menus. A l’intérieur de cette vieille demeure se trouvent un restaurant de classe et une enfilade de salles qui vous invitent au voyage gourmand.
Restaurant Auberge de la Croix-Verte – Echarlens
!!! Le restaurant Auberge de la Croix-Verte à Echarlens a changé de restaurateurs depuis mon passage !!! Située au bord de la route cantonale qui relie Bulle à Fribourg en longeant le lac de Gruyère, l’Auberge de la Croix-Verte est un de ces restaurants de village qui propose une cuisine soignée et conviviale derrière sa façade traditionnelle d’auberge communale.
Buffet d’un Tram – Cortaillod
Situé au centre de Cortaillod, le restaurant le Buffet d’un Tram propose une cuisine de brasserie soignée qui lui a valu d’être remarqué dans les guides Michelin et Gault Millau. Des arguments suffisants pour que je décide de lui rendre visite lors d’une escapade dominicale du côté de Neuchâtel.
Akiko – Lausanne
Le restaurant Akiko à Lausanne a pris la place de la Brasserie du Petit Chêne. Le concept de cet établissement est de mélanger les cuisines japonaises et thaïlandaises, la consommation sur place et à l’emporter, la fonction de bar-resto en soirée et de restaurant classique en journée. J’ai profité d’une soirée lausannoise pour aller voir le résultat de tous ces mélanges.
Restaurant Tartares Cornavin – Genève
A quelques pas de la gare Cornavin de Genève, le restaurant Tartares & Co s’est spécialisé comme son nom l’indique dans une cuisine centrée autour des variantes crues de viandes et de poissons : tartares, carpaccios et autres ceviches.
Auberge du Cheval Blanc, Peney-le-Jorat
Je suis assez certain que si on vous dit « filets de perche », vous pensez plus à un petit port du lac Léman qu’à Peney-le-Jorat. D’un manière générale, on ne pense pas souvent à Peney-le-Jorat, mais j’espère que cet article vous incitera à mettre ce village et son Auberge du Cheval Blanc sur votre carte gourmande de la Suisse Romande.
La Table du Baron – Evian, France
Lors d’un passage à Evian, les restaurants qui figuraient dans ma liste de découvertes n’étaient pas disponibles. J’ai donc décidé d’aller manger au Casino, plus précisément à La Table du Baron, ainsi nommée en référence au Baron de Blonay, branche savoyarde d’une famille dont le château domine le village suisse éponyme depuis plusieurs centaines d’années.
Restaurant Le Populaire – Vers-Chez-Les-Blanc
J’associe dans mon esprit plus forcément un repas de chasse à une petite auberge campagnarde. C’est pour cela que je me suis rendu dans les environs bucoliques des hauts de Lausanne pour aller découvrir le restaurant le Populaire à Vers-Chez-Les-Blanc, plus connu sous son surnom de « Popu ».