Restaurant L’Ingrédient – Onnens

30 mai 2021

Entre Yverdon et Neuchâtel, le restaurant l’Ingrédient propose au sein de l’Hôtel Bellevue d’Onnens une cuisine d’inspiration italienne que j’ai découverte lors d’une balade dominicale dans la région.

Epesses Nouveau, 3 juillet 2021

17 mai 2021

Covid-19 oblige, l’édition 2021 de la fête de l’Epesses nouveau aura lieu sur plusieurs jours durant toute l’année 2021. L’édition 2021 de la fête de l’Epesses Nouveau aura lieu les samedis 3 juillet, 7 août et 4 septembre à Epesses.

Glaces Hasta – Sion

14 mai 2021

A deux pas de la Place de la Planta à Sion, Hasta s’est fait une réputation pour ses glaces de qualité puisque sa devanture affiche fièrement ses 20 ans d’existence.

Caves Ouvertes Valais 2021 Champlan

14 mai 2021

J’ai profité d’un vendredi sans pluie pour aller déguster des vins lors des Caves Ouvertes du Valais 2021. Ce fut l’occasion pour moi de mettre sur la carte du Valais le village de Champlan et certains de ses sympathiques vignerons.

Epicerie Restaurant Il Forno – Lausanne

12 mai 2021

Je profite d’une journée ensoleillée à Lausanne pour aller chercher mon repas de midi à l’emporter chez Il Forno, un lieu multiple qui fonctionne comme une épicerie, un mini-restaurant et un producteur de pâtes artisanales et de desserts maison.

FoodCulture Days, Vevey, 27-30 mai 2021

10 mai 2021

L’édition 2021 des FoodCulture Days se tiendra à Vevey et en ligne du 27 au 30 mai. Comme son nom l’indique, FoodCulture Days regroupe une série d’événements qui associeront la nourriture, l’art et la culture.

Restaurant l’Abordage – St-Sulpice

8 mai 2021

Restaurant historique dans le paysage gourmand de Lausanne, le restaurant l’Abordage à St-Sulpice a été repris par une nouvelle équipe en 2020 pour renaître sous la forme d’une excellente table italienne.

Miam Festival, Lausanne, 1-4 juillet 2021 (annulé)

6 mai 2021

!!! Le Miam Festival de Lausanne 2021 est annulé !!! Le Miam Festival de Lausanne 2021 organisé par Lausanne à Table aura lieu du jeudi 1 juillet au dimanche 4 juillet. Le Miam Festival de Lausanne est l’événement qui fait la part belle à la street food et qui a succédé au Food Truck Festival de Lausanne qui avait lieu les années précédentes.