Cela fait un peu plus d’une dizaine d’années que l’Auberge Communale de Belmont-sur-Lausanne a été rénovée. Ce restaurant a été confié à un couple de restaurateurs qui y propose une cuisine de brasserie bistronomique.
L’édition 2024 du Salon Vinea des vins suisses de Sierre se déroulera le vendredi 15 et samedi 16 novembre 2024. De nombreux vignerons seront présents pour vous faire découvrir leurs vins sur la plaine Bellevue au sud de la gare CFF.
Ma dernière visite au restaurant Au Chat Noir à Lausanne remontait à plus de dix ans. J’ai profité d’une occasion spéciale pour revisiter cette adresse gourmande qui fait le bonheur des Lausannois depuis de nombreuses années.
!!! Le Restaurant 80 à Baden est définitivement fermé, remplacé par un des hambugers !!! Le Restaurant 80 de Baden, ou ristorante80, ne paie pas de mine de l’extérieur. Cependant, l’intérieur aux nappes blanches et sa bonne cuisine italienne devraient vous inciter à en franchir la porte.
Le restaurant Hoikoi Sushi Bar à Zurich propose des sushis, tartares et carpaccio à côté de l’arrêt de tram Lochergut. Il se distingue par ses sushis végétariens et véganes.
Le restaurant Piccola Trattoria à Zurich est un restaurant italien populaire qui se situe dans le quartier de Wiedikon.
Le chef Jacques Allisson a ouvert son restaurant Jacques au centre-ville de Lausanne, à deux pas du Théâtre et de la Place Saint-François. Ce chef a un joli parcours de formation à la cuisine gastronomique, notamment auprès de tables étoilées Michelin.
Le restaurant Coccinelle Café à Lausanne se trouve dans la petite ruelle qui relie le Grand Pont à la place Saint-Laurent.
J’avais repéré le restaurant Qui Résiste à Lausanne lors de mon passage la semaine précédente au restaurant Le National. Ce nouvel établissement propose des burgers originaux et savoureux au centre de Lausanne.
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