Gelato Mania est un fabricant de glaces artisanales situé à Genève. On peut trouver ses magasins à différents endroits et avec des horaires variables en fonction des saisons : rue des Paquis, rue de l’Ecole-de-Médecine (où j’ai fait ma dégustation), rue des Eaux-Vives et rue Saint-Joseph à Carouge.
* Produits dégustés
Le principe des prix des glaces Gelato Mania (ou GelatoMania) est intéressant. En effet, vous choisissez la taille du gobelet et que vous pouvez le remplir de 1 à 3, 4 ou 5 parfums selon la taille. J’ai opté pour un petit gobelet avec un parfum ananas-basilic où les arômes fruités du premier dominait le mélange alors que dans le mélange cassis-menthe, c’est la saveur de cette dernière qui était légèrement prédominante. Dans les deux cas, j’ai eu de belles sensations de fraîcheur et de légèreté en bouche pour un gobelet de glace généreusement rempli.
Achat : 4 francs
Date : août 2015
Producteur : Gelato Mania, Rue des Pâquis 25, 1201 Genève
Site Internet : http://www.gelato-mania.ch/
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