Château Bonnet, Entre-Deux-Mers, 2009
Type : Blanc Cépages : Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle Alcool : 12%
france
Restaurants et vins de France
Noix de Grenoble AOC Alp’Noix
Une noix à la texture pas totalement sèche intéressante avec un bon goût qui garde encore un peu de « verdeur » (récolte 2010) mais sans avoir aucune amertume.
Champagne Charles Bertin, Brut Rosé
Type : Bulles Cépages : Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Alcool : 12%
Séguret Vieilles Vignes, Côtes du Rhône Village, 2005
Type : Rouge Cépages : Grenache 80 %, Syrah 8 %, Mourvèdre 12 % Alcool : 14%
Château Montrose, Deuxième Cru Classé, Saint-Estèphe, 2002
Type : Rouge Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Alcool : 13%
Marsannay, Les Echezeaux, 2006, Château de Marsannay
Type : Rouge Cépages : Pinot Noir Alcool : 13%
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Chabeufs, Philippe Gavignet, 1999
Type : Rouge Cépages : Pinot noir Alcool : 13%
Château Chasse-Spleen, Grand Cru Exceptionnel, Moulis-en-Medoc, 2002
Type : Rouge Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Alcool : 13%
Restaurant L’Essentiel – Avignon, France
Le restaurant L’Essentiel à Avignon est un petit restaurant situé un peu à l’écart de la touristique place de l’Horloge et qui semble promettre un havre de paix culinaire avec sa petite cour intérieure… et de la barbe à papa!
Hiély-Lucullus – Avignon, France
Le Hiély-Lucullus est à Avignon un restaurant mythique mentionné dans les livres sur la Provence de Peter Mayle. Après l’avoir visitée au siècle dernier, je me demandais si les nouveaux propriétaires avaient su maintenir la qualité du lieu.