Restaurants avec terrasse à Lausanne, Genève, Vevey, Montreux, Fribourg, Sion, Sierre, Neuchâtel, Morges, Yverdon, Bienne, Chaux-de-Fonds, Nyon
Il y a parfois des séries qui sont inexplicables. C’est ainsi que je me suis à nouveau retrouvé dans une zone industrielle pour découvrir le restaurant le Globe à Bulle après avoir eu de bonnes expériences au Tablier de Bussigny et au Sisters d’Aigle.
Située en face de Baden dans un bâtiment classique au bord de la Limmat, la Brasserie Schwanen d’Ennetbaden y propose une cuisine de brasserie traditionnelle d’inspiration principalement française.
Le restaurant Dory und Du à Baden propose une cuisine créative savoureuse au bord de la Limmat dans le quartier des bains. Il étonne au premier abord avec sa cuisine ouverte et visible depuis le quai alors qu’il faut s’engager dans un couloir étroit pour en trouver l’entrée.
Situé au bord de la route entre Sierre et Crans-Montana, l’Hôtel Panorama dispose avec son restaurant Conzor à Mollens d’une jolie table bistronomique avec vue sur les Alpes.
L’Hôtel Kernen est placé à Schönried sur la route cantonale qui relie Gstaad à Zweisimmen. Son restaurant offre une cuisine de brasserie soignée.
Avant d’aller récupérer une personne à l’aéroport de Cointrin en début d’après-midi, je décide découvrir le restaurant Boléro Bistro à Versoix, une table satellite du fameux chef Serge Labrosse.
Le restaurant le Café de Grancy à Lausanne est situé juste en dessous de la gare CFF de Lausanne sur le boulevard du même nom. Cette brasserie est une référence de la vie gourmande lausannoise depuis de nombreuses années.
C’est lors d’un midi ensoleillé de juillet que j’ai découvert la terrasse du restaurant Napoli à Saint-Maurice. Posée au milieu d’une rue piétonne colorée du centre-ville, elle avait des petits airs du sud.
En allant manger au restaurant Le Tablier à Bussigny, je me demandais ce qui m’attire dans les zones industrielles puisque la semaine précédente, c’est dans celle d’Aigle que je découvrais le restaurant Le Sisters.
Je déambulais dans la Grand-Rue de Morges en direction d’établissements plus huppés, lorsque le menu du jour et la terrasse ombragée du restaurant Le Kiwi m’ont détourné de mes intentions initiales.
Copyright © 2009-2026 Martinig & Associés