El Miracle Fusion Exotic Wine 2009
Type : Blanc Cépages : Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muscat Alcool : 11,5%
mai 2011
Chivite Collecion 125 Reserva, Navarra DOC, 2005
Type : Rouge Cépages : Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon Alcool : 14%
L’Etoile – Noville
L’Etoile à Noville est un restaurant où j’ai souvent mangé et régulièrement été très satisfait. Malheureusement, je n’y étais pas retourné depuis que j’avais commencé à consigner mes aventures gastronomiques sur ce site. Une belle journée estivale et la nécessité de faire un tour au garden centre de Noville me donnent l’occasion de mettre en évidence cette bonne table sur ce site.
Perle du Gibloux
Un fromage au goût frais de sérac mais avec une consistance moins aqueuse qu’un sérac.
Mourvèdre, Les Jamelles, Vin de Pays d’Oc, 2008
Type : Rouge Cépages : Mouvèdre Alcool : 13,5%
Pilsner Urquell
Une belle couleur dorée et une mousse abondante. La bière est agréablement amère au nez et légère en bouche.
Aglianico Di Majo Norante DOC Molise 2005
Type : Rouge Cépages : Aglianico Alcool : 13,5%
Guide du Vin de Suisse Romande
Le Guide du Vin de Suisse Romande a pour objectif de faire connaître les vignerons, caves et domaines de Suisse Romande présents sur Internet.
Filets de maquereaux à l’huile d’olive Connétable
Les filet bien présentés avec une chair ferme et une goût agréable et bien marqué.
Restaurant du Grand Pont La Tour Rouge – Fribourg
!!! Le restaurant du Grand Pont La Tour Rouge à Fribourg a changé de tenanciers et d’orientation culinaire depuis mon repas en 2011 !!! Au bout du pont de Zaehringen face à la vielle ville de Fribourg, le restaurant du Grand Pont La Tour Rouge propose un éventail gastronomique qui va d’un menu du jour à 20 francs à un menu dégustation à 140 francs. Il a en outre l’avantage d’être ouvert le dimanche à midi ce qui en a fait le point de chute lors de ma visite de Fribourg ce jour-là.